{"product_id":"salted-caramel-flavouring-compound","title":"Pasta de Caramelo Salado Premium | Concentrado Gourmet para Repostería","description":"\u003ch1 data-path-to-node=\"53\"\u003ePasta de Caramelo Salado Premium | Concentrado Gourmet para Repostería\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"54\"\u003eOfrezca a sus clientes el sabor más sofisticado con nuestra \u003cb data-path-to-node=\"54\" data-index-in-node=\"60\"\u003ePasta de Caramelo Salado Profesional\u003c\/b\u003e. Este concentrado premium está elaborado con nata real y un 8,5% de mantequilla, proporcionando un perfil de sabor profundo y cremoso. Con un equilibrio exacto de sal (3,3%), es la herramienta perfecta para crear postres gourmet con una textura suave y un color irresistible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"55\"\u003e¿Por qué elegir nuestra Pasta de Caramelo Salado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"56\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"56,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"56,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngredientes Reales:\u003c\/b\u003e Con nata y mantequilla para un sabor a caramelo toffee auténtico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"56,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"56,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContraste Gourmet:\u003c\/b\u003e La mezcla perfecta de dulce y salado que realza cualquier receta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"56,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"56,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTextura Fluida:\u003c\/b\u003e Se integra homogéneamente en cremas, helados y rellenos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"56,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"56,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCalidad Industrial y Artesanal:\u003c\/b\u003e Rendimiento optimizado para alta producción y obradores artesanos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"57\"\u003eAplicaciones Profesionales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"58\"\u003eIndispensable para la elaboración de:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"59\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"59,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"59,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRepostería Creativa:\u003c\/b\u003e Rellenos para tartas, cupcakes, macarons y bollería fina.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"59,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"59,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHeladería:\u003c\/b\u003e Helado de caramelo a la sal, gelatos premium y parfaits.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"59,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"59,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConfitería:\u003c\/b\u003e Ganaches de chocolate, rellenos de bombones y fudges.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"59,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"59,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLácteos:\u003c\/b\u003e Yogures gourmet, natillas y salsas de acompañamiento.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"60\"\u003eEspecificaciones Técnicas y Uso\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"61\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCaracterística\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDetalles\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"61,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"61,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDosificación\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"61,1,1,0\"\u003e80g – 100g por cada 1kg de masa base\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"61,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"61,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAlmacenamiento\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"61,2,1,0\"\u003eLugar fresco y seco; evitar la luz solar directa.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"61,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"61,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eInformación Dietética\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"61,3,1,0\"\u003eApto para vegetarianos, Sin OGM.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"61,4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"61,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAlérgenos\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"61,4,1,0\"\u003eContiene Leche (Nata\/Mantequilla). Puede contener trazas de frutos de cáscara, soja y huevo.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"62\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"62\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngredientes:\u003c\/b\u003e azúcar, NATA, MANTEQUILLA (8,5%), agua, sal (3,3%), caramelo (0,7%), espesantes: pectinas, colorante: carotenos vegetales (E160A), aroma, corrector de acidez: citrato de sodio, conservador: sorbato potásico.\u003c\/p\u003e","brand":"Special Ingredients Ltd.","offers":[{"title":"500g","offer_id":53397442462034,"sku":"5056191026720","price":27.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9697\/8825\/files\/5056191026720_1.jpg?v=1778535581","url":"https:\/\/specialingredientseurope.com\/es\/products\/pasta-de-caramelo-salado-premium-concentrado-gourmet-para-reposteria","provider":"Special Ingredients Europe","version":"1.0","type":"link"}