{"product_id":"chocolate-flavouring-compound","title":"Pasta de Chocolate Premium | Concentrado de Cacao 60% (Bajo en Azúcar)","description":"\u003ch1 data-path-to-node=\"53\"\u003ePasta de Chocolate Premium | Concentrado de Cacao 60% (Bajo en Azúcar)\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"54\"\u003eConsiga un sabor a chocolate profundo y persistente con nuestra \u003cb data-path-to-node=\"54\" data-index-in-node=\"64\"\u003ePasta de Chocolate Profesional\u003c\/b\u003e. Este concentrado premium contiene un \u003cb data-path-to-node=\"54\" data-index-in-node=\"133\"\u003e60% de cacao puro bajo en grasa\u003c\/b\u003e, proporcionando un color intenso y un aroma excepcional. Al contener solo un 1% de azúcar, es la herramienta perfecta para profesionales que desean controlar la dulzura de sus postres sin perder intensidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"55\"\u003e¿Por qué elegir nuestra Pasta de Chocolate?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"56\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"56,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"56,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePura Intensidad de Cacao:\u003c\/b\u003e Con un 60% de cacao para un perfil de sabor robusto y auténtico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"56,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"56,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCasi Sin Azúcar:\u003c\/b\u003e Solo 1g de azúcar por cada 100g, ideal para recetas técnicas y saludables.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"56,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"56,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMezcla Homogénea:\u003c\/b\u003e Pasta fluida que se integra perfectamente en helados, masas y cremas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"56,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"56,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCalidad Garantizada:\u003c\/b\u003e Producto Vegano, Vegetariano y libre de OGM (No-GMO).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"57\"\u003eAplicaciones Profesionales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"58\"\u003eIndispensable para:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"59\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"59,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"59,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHeladería:\u003c\/b\u003e Helado de chocolate negro, sorbetes de cacao y parfaits.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"59,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"59,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRepostería:\u003c\/b\u003e Rellenos de tartas, brownies, mousses de chocolate y bizcochos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"59,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"59,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConfitería:\u003c\/b\u003e Ganaches intensas, rellenos de bombones y trufas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"59,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"59,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLácteos:\u003c\/b\u003e Yogures premium, natillas de chocolate y salsas para postres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"60\"\u003eEspecificaciones Técnicas y Uso\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"61\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCaracterística\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDetalles\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"61,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"61,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDosificación\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"61,1,1,0\"\u003e80g – 100g por cada 1kg de masa base\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"61,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"61,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAlmacenamiento\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"61,2,1,0\"\u003eLugar fresco y seco; evitar la luz solar directa.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"61,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"61,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eInformación Dietética\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"61,3,1,0\"\u003eVegano, Vegetariano, Sin OGM.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"62\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"62\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngredientes:\u003c\/b\u003e cacao en polvo bajo en grasa 60%, aceite vegetal (girasol, palma), aroma, emulgente: lecitina de girasol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"54\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Special Ingredients Ltd.","offers":[{"title":"500g","offer_id":53398116204882,"sku":"5056191026966","price":27.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9697\/8825\/files\/5056191026966_1.jpg?v=1778539184","url":"https:\/\/specialingredientseurope.com\/es\/products\/pasta-de-chocolate-premium-concentrado-de-cacao-bajo-en-azucar","provider":"Special Ingredients Europe","version":"1.0","type":"link"}