Special Ingredients Ltd.

Silicone 15 Halve Bollen Mal (17.4cm x 29.5cm) - Sferificatie

€10,70
Exclusief BTW
Kies hoeveelheid
Indien een product als backorder wordt aangegeven, hou rekening met een levertijd van 10 werkdagen.
SKU: 5060341110337 ISBN: 5060341110337
€10,70

Expiration date: generally speaking, all products have an expiration date of 1 to 3 years, depending on the product and batch in stock. Please contact us if you're interested in the exact current expiration date.

Deze Professionele Siliconen halve bol Mal is gemaakt van 100% hoogwaardig voedselkwaliteit silicone. Hij heeft een soepele non-stick vorm en is zeer geschikt voor moleculair koken technieken zoals sferificatie (spherification) en omgekeerde sferificatie (reverse spherification).

De mal is vaatwasserbestendig en geschikt voor zowel oven als vriezer (-40 tot +230 celsius). De mal is HACCP goedgekeurd en kent de volgende afmetingen:

  • totale breedte 174 mm
  • totale lengte 295 mm
  • halve bol diameter 50 mm
  • halve bol diepte 23 mm
  • Silicone 15 Halve Bollen Mal (17.4cm x 29.5cm)