Over ons

Special Ingredients Europe is een handelsnaam van Sjef Koken B.V. 

Sjef is in 2014 opgericht door Jurriaan Souer en Sander van Acht met als doel om amateur-sjefs zoals jij te helpen stoere gerechten te bereiden. Sommigen noemen het ‘moleculair koken’, ook goed.


Met de beste producten en bijzondere smaken proberen we de mooiste en lekkerste belevingen te creëren. In onze zoektocht naar de perfecte ingrediënten vonden we in Special Ingredients Ltd. onze belangrijkste leverancier voor alle producten die we gebruiken. Na een paar jaar intensiveerden we onze samenwerking en kwamen we uit bij de Europese consumenten- en groothandel: Special Ingredients Europe!

Surf lekker door onze recepten, kijk eens in de winkel of schrijf je in voor de nieuwsbrief als je recepten kant-en-klaar in je mailbox wilt. Up to you. Veel culinair plezier gewenst en als je vragen hebt, we helpen graag!


Jurriaan & Sander