Indien een product als backorder wordt aangegeven, hou rekening met een levertijd van 10 werkdagen.
SKU: 5060341114304
ISBN: 5060341114304
€18,30
Expiration date: generally speaking, all products have an expiration date of 1 to 3 years, depending on the product and batch in stock. Please contact us if you're interested in the exact current expiration date.
Onze Maltodextrine is een product van zeer hoge kwaliteit. Maltodextrine is een fijn droog poeder gemaakt van tarwezetmeel. Het is gemakkelijk oplosbaar in vloeistoffen, zowel warm als koud. Het is een van de meest gebruikte ingrediënten in de voedingsindustrie, waar het voornamelijk wordt gebruikt als een caloriearme vulstof of een smaakdrager.
Het kan worden gebruikt om vloeibare oplossingen in te dikken en om het volume van droge mengsels te vergroten. Gebruik maltodextrine om ingrediënten of aroma's in droge of vloeibare oplossingen op te lossen.
Maltodextrine is niet zoet, zodat het ook kan worden gebruikt als caloriearme vervanger van suiker in hartig ijs of sorbets. En met Maltodextrine maakt iedere moleculaire kok in een handomdraai eetbaar ‘zand’ van oliehoudende producten zoals pindakaas, chocoladepasta of olijfolie, hoe leuk is dat!
Het is geschikt voor veganisten, vegetariërs, het is glutenvrij en niet genetisch gemodificeerd.
Hoe te gebruiken: Naar behoefte direct aan de gewenste oplossing toevoegen. Gemakkelijk oplosbaar in vloeistoffen, zowel warm als koud.
Ingrediënten: Maltodextrine
Voedingseigenschappen: Per 100g: Energie: 1658kj/390kCal, Vet: 0.0g, Koolhydraten: 97.5g, waarvan suikers: 8.8g, Eiwit: <0.02g, Zout: 0.025g.
Bewaaradvies: Droog, koel en niet in direct zonlicht bewaren. Binnen 6 maanden na opening gebruiken.
