Special Ingredients Ltd.
Premium Vanille Smaakpasta | Geconcentreerd met echte Vanillemerg
Expiration date: generally speaking, all products have an expiration date of 1 to 3 years, depending on the product and batch in stock. Please contact us if you're interested in the exact current expiration date.
Premium Vanille Smaakpasta | Geconcentreerd met echte Vanillemerg
Verrijk uw culinaire creaties met onze Professionele Vanille Smaakpasta. Deze hoogwaardige pasta is voorzien van echte vanillezaadjes (0,8%), wat zorgt voor de authentieke, ambachtelijke uitstraling in uw ijs en crèmes. Dankzij de zeer hoge concentratie heeft u slechts een kleine hoeveelheid nodig voor een intens, romig vanille-aroma dat perfect stabiel blijft in elke bereiding.
Waarom kiezen voor onze Vanillepasta?
-
Visuele Kwaliteit: Bevat zichtbare vanillezaadjes voor een luxe, handgemaakte look.
-
Uiterst Geconcentreerd: Een lage dosering van 20-35g per kg zorgt voor maximaal rendement.
-
Natuurlijke Kleur: Verrijkt met plantaardige carotenen voor een prachtige warme kleur.
-
Gebruiksgemak: Een soepele textuur die direct mengt in beslag, ijsmix of room.
Toepassingen
Onmisbaar voor de bereiding van:
-
IJs & Gelato: Voor het lekkerste vanille-ijs met de bekende zwarte puntjes.
-
Banketbakkerij: Banketbakkersroom, cakebeslag, muffins en luchtige mousses.
-
Chocolade: Voor witte chocoladeganaches en luxe bonbonvullingen.
-
Zuivel: Smaakmaker voor yoghurt, slagroom en dessertsauzen.
Technische Specificaties en Gebruik
| Kenmerk | Details |
| Aanbevolen Dosering | 20g – 35g per 1kg basisproduct |
| Bewaaradvies | Droog en koel bewaren; niet in direct zonlicht. |
| Allergenen | BEVAT MELK (Magere melkpoeder). |
Ingrediënten: glucosestroop, suiker, water, aroma's, vanillezaadjes 0,8%, magere melkpoeder, verdikkingsmiddel: pectine (E440ii), kleurstof: plantaardige carotenen (E160a), zout.