Special Ingredients Ltd.
Silicone 15 Halve Bollen Mal (17.4cm x 29.5cm) - Sferificatie
€10,70
Kies hoeveelheid
Producten die niet direct op voorraad zijn kun je gewoon bestellen. We zorgen dan dat we het product binnen enkele werkdagen op voorraad hebben en naar je toe kunnen sturen.
€10,70
Deze Professionele Siliconen halve bol Mal is gemaakt van 100% hoogwaardig voedselkwaliteit silicone. Hij heeft een soepele non-stick vorm en is zeer geschikt voor moleculair koken technieken zoals sferificatie (spherification) en omgekeerde sferificatie (reverse spherification).
De mal is vaatwasserbestendig en geschikt voor zowel oven als vriezer (-40 tot +230 celsius). De mal is HACCP goedgekeurd en kent de volgende afmetingen:
- totale breedte 174 mm
- totale lengte 295 mm
- halve bol diameter 50 mm
- halve bol diepte 23 mm
- Silicone 15 Halve Bollen Mal (17.4cm x 29.5cm)