Special Ingredients Ltd.
Silicone 6 Grote Halve Bollen Mal (13.3cm x 19.5cm) - Sferificatie
€9,05
Kies hoeveelheid
€9,05
Expiration date: generally speaking, all products have an expiration date of 1 to 3 years, depending on the product and batch in stock. Please contact us if you're interested in the exact current expiration date.
Deze Professionele Siliconen halve bol mal is gemaakt van 100% hoogwaardig voedselkwaliteit silicone. De mal heeft een soepele non-stick vorm en is zeer geschikt voor moleculair koken technieken zoals sferificatie (spherification) en omgekeerde sferificatie (reverse spherification).
De mal is vaatwasserbestendig en geschikt voor zowel oven als vriezer (-40 tot +230 celsius). De mal is HACCP goedgekeurd en kent de volgende afmetingen:
- totale breedte 133mm
- totale lengte 195mm
- halve bol diameter 55mm
- halve bol diepte 26.5m