Acide Malique En Poudre

L'acide malique est un composé naturel qui est l'ingrédient actif de nombreux aliments acides ou acidulés. Il s’agit de tartre plutôt que d’acide ascorbique ou citrique. L'acide malique est un acide au goût acidulé et est utilisé pour améliorer les profils de saveur. C'est une substance naturelle présente dans les fruits et légumes, principalement associée aux pommes. Convient aux végétaliens et végétariens Ova-Lacto, sans OGM, sans gluten, halal, casher.

• Qualité alimentaire de haute qualité
• Améliore le profil des saveurs
• Idéal pour la vinification/le brassage à domicile
• Dérivé du fruit
• Convient aux végétaliens, sans OGM.

Dosage: Selon les besoins.

Conditions de stockage : Conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière directe du soleil. Utiliser dans les 6 mois suivant l'ouverture.

Ingrédients : Acide malique (E296)

Dietary Information: Suitable for Vegans and Ova-Lacto Vegetarians, Non-GMO, Gluten Free, Halal friendly, Kosher friendly.

Nutritional Information: Based on typical content/100g: Energy: 999kj/239kcal, Fat: 0g, Carbohydrates: 0g, Protein: 0g, Salt: <0.05g.

Étiquetage conforme aux réglementations du Royaume-Uni et de l'UE.