Isolat De Protéines De Soja En Poudre

Notre protéine de soja est produite à partir de fèves de soja sans OGM de haute qualité. Il peut être utilisé pour une grande variété d'applications telles que l'épaississement des ragoûts, des sauces, des jus de fruits, des yaourts, des crèmes, du lait. Il peut également être utilisé dans la fabrication de saucisses, de jambons et d'autres formations de viande où ses propriétés assurent la gélification, l'émulsification et améliorent la texture rendant le produit plus facile à trancher. Il convient aux végétaliens, ne contient pas de lactose et a une teneur en protéines de plus de 90 %. Il convient à tout le monde, y compris aux personnes intolérantes au lactose. Il est faible en calories, faible en gras, sans sucre ajouté, sans gluten et sans OGM.

• Poudre de protéines de soja de haute qualité
• Produire des saucisses et des produits à base de viande avec des protéines ajoutées
• Améliore la texture pour trancher les produits à base de viande
• Utiliser comme épaississant dans les ragoûts, les sauces, les jus de fruits, les yaourts, les crèmes, le lait
• Utiliser pour augmenter l'apport en protéines
• Faible en calories, sans sucre ajouté et faible en gras

INFORMATIONS ALLERGÈNES : CONTIENT DU SOJA



Mode d'emploi : En cas d'utilisation en liquide, utiliser 20 à 40 g de poudre (selon l'épaisseur requise) pour 300 ml de liquide. Mixer ensuite jusqu'à consistance lisse et crémeuse.



Conditions de stockage : Conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière directe du soleil. Utiliser dans les 6 mois suivant l'ouverture.



Ingrédients : Fèves de SOJA



Informations diététiques : Convient aux végétaliens et végétariens, sans OGM, sans gluten, sans lactose.



Informations nutritionnelles : Basé sur un contenu typique/100g : Énergie : 1576kj/376kcal, Lipides : 2,04g, Dont acides gras saturés : 1,0g, Glucides : 2,2g, Dont sucres : 0,0g, Protéines : 90,3g, Sel : 0,0g.



Étiquetage conforme aux réglementations européennes et britanniques.