Certification BRCGS / GFSI

Chez Special Ingredients Europe, nous sommes fiers de proposer des ingrédients innovants et de haute qualité aux chefs, aux fabricants de produits alimentaires et aux professionnels de la cuisine à travers l'Europe. En tant que distributeur officiel de Special Ingredients Ltd., nous nous engageons à fournir des produits répondant aux normes les plus strictes du secteur en matière de sécurité, de qualité et d'innovation.

Nous sommes heureux d'annoncer que notre producteur, Special Ingredients Ltd., a obtenu la certification BRCGS, une norme mondialement reconnue en matière de sécurité alimentaire et d'assurance qualité. Cette certification témoigne d'un engagement rigoureux envers l'excellence en matière d'approvisionnement, de fabrication et de protocoles de sécurité alimentaire, garantissant que les ingrédients que nous distribuons répondent aux exigences les plus strictes du secteur.

En bref, nous garantissons à nos clients des ingrédients sûrs, fiables et de haute qualité, conformes aux réglementations internationales en matière de sécurité alimentaire. Que vous soyez chef professionnel, producteur agroalimentaire, mixologue ou restaurateur innovant avec de nouvelles textures et saveurs, vous pouvez être sûr que les produits que nous proposons respectent les normes les plus strictes du secteur.

Chez Special Ingredients Europe, nous continuons à soutenir et à fournir les entreprises qui exigent l'excellence. Nous restons attachés à la transparence, à l'innovation et à la qualité, vous aidant à repousser les limites de la créativité culinaire en toute confiance.

Pour plus d'informations sur nos produits et nos engagements qualité, n'hésitez pas à consulter notre catalogue ou à nous contacter.

Informations sur la certification BRCGS

En résumé :

• Special Ingredients Ltd. est une entreprise certifiée BRCGS / GFSI sous le numéro 10006697.
• Tous les produits sont fabriqués sur un site certifié BRCGS / GFSI.
• https://directory.brcgs.com/site/10006697

 

À propos de BRCGS et GFSI

Dans l'industrie agroalimentaire actuelle, la sécurité et la qualité sont primordiales. Consommateurs, distributeurs et organismes de réglementation exigent des normes les plus strictes pour garantir l'intégrité des produits alimentaires dans le monde entier. Deux organisations clés jouent un rôle essentiel dans le maintien de ces normes : BRCGS (Brand Reputation through Compliance Global Standards) et GFSI (Global Food Safety Initiative).

Qu'est-ce que BRCGS ? BRCGS, initialement connu sous le nom de British Retail Consortium Global Standards, est un programme de certification mondialement reconnu qui établit des normes strictes en matière de sécurité alimentaire, d'emballage, de stockage et de distribution. Créé en 1996, BRCGS offre un cadre pour aider les entreprises du secteur alimentaire à mettre en œuvre des mesures rigoureuses de contrôle qualité, à se conformer aux réglementations internationales et à répondre aux attentes des clients.

La certification BRCGS est considérée comme un gage de confiance et d'excellence dans le secteur agroalimentaire. Elle atteste qu'une entreprise adhère aux meilleures pratiques en matière d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de gestion opérationnelle, garantissant que les ingrédients et les produits alimentaires répondent aux normes de sécurité et de qualité les plus strictes. De nombreux détaillants, fabricants et fournisseurs du monde entier exigent la certification BRCGS comme condition préalable à l'exercice de leurs activités.

Qu'est-ce que la GFSI et quel est son lien avec BRCGS ?

La Global Food Safety Initiative (GFSI) est une organisation internationale qui évalue et reconnaît les programmes de certification en matière de sécurité alimentaire dans le monde entier. Elle a été fondée en 2000 par le Consumer Goods Forum afin d'harmoniser les normes de sécurité alimentaire entre les différents pays et secteurs.

La GFSI ne délivre pas de certifications elle-même, mais évalue et approuve diverses normes de sécurité alimentaire répondant à ses critères rigoureux. BRCGS est l'un des systèmes de certification reconnus par la GFSI, aux côtés d'autres normes reconnues telles que FSSC 22000, SQF et IFS. Une certification reconnue par la GFSI, comme BRCGS, garantit que le système de gestion de la sécurité alimentaire d'une entreprise est conforme aux meilleures pratiques mondiales, inspirant ainsi aux clients la confiance dans la qualité et la sécurité de ses produits.

Les implications de la certification BRCGS

Pour les entreprises du secteur agroalimentaire, obtenir la certification BRCGS signifie :

• Sécurité alimentaire renforcée : mise en œuvre de protocoles de sécurité et d'hygiène alimentaires de pointe ;
• Conformité réglementaire : respect des réglementations légales et internationales strictes en matière de sécurité alimentaire ;
• Confiance des clients : reconnaissance et crédibilité auprès des distributeurs et des fabricants de produits alimentaires du monde entier ;
• Accès au marché : ouverture de partenariats avec des marques mondiales exigeant une certification reconnue par la GFSI ;
• Amélioration continue : encouragement du développement continu et de la gestion des risques dans la production et la manipulation des aliments.