Sirop inverti - sirop de sucre inverti (Invert Syrup)

Notre Sirop Inverti également connu sous le nom de sirop de sucre inverti, sucre inverti ou sucre inverti, convient à un large éventail d'applications. Plus sucré que le sucre de table est couramment utilisé dans la boulangerie et la confiserie pour empêcher la recristallisation des sucres et pour augmenter la durée de conservation des produits de boulangerie en retenant l'humidité.

Il améliorera également la texture et l'onctuosité des garnitures, des glaces et des ganaches. Convient aux végétaliens et végétariens, sans OGM, sans gluten, non irradié, casher, halal.

• Empêche la recristallisation des sucres.
• Augmente la durée de conservation des produits de boulangerie en retenant l'humidité.
• Améliore la texture et l'onctuosité des garnitures, des glaces et des ganaches.
• Plus sucré que le sucre de table
• Convient aux végétaliens, sans OGM, sans gluten, non irradié, casher, halal.

Comment l'utiliser: Selon les besoins


Conditions de stockage: Conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière directe du soleil. Utiliser dans les 6 mois suivant l'ouverture.


Ingrédients: Sirop de sucre inverti


Informations diététiques: Convient aux végétaliens et végétariens, sans OGM, sans gluten, non irradié, casher, halal.



Informations nutritionnelles: Basé sur un contenu type/100g : Énergie : 280 kcal / 1199kJ, Lipides : 0g, Glucides : 70g, Dont sucres : 70g, Protéines : 0g, Sel : 0g.



Étiquetage conforme aux réglementations européennes et britanniques.