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Érythritol en poudre
€11,88
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€11,88
Érythritol en poudre :
Notre érythritol en poudre est un édulcorant ultra-fin de qualité supérieure, produit par fermentation naturelle de sucres végétaux. Avec environ 70 % du pouvoir sucrant du sucre ordinaire, mais sans calories, il constitue un choix idéal pour tous ceux qui recherchent une alternative plus saine sans compromis sur le goût ni l'efficacité dans les recettes.
L'érythritol possède une douceur neutre et franche, sans arrière-goût amer. Sa texture, proche de celle du sucre glace, le rend particulièrement efficace pour les applications nécessitant une consistance lisse et uniforme. Il se dissout extrêmement rapidement dans les liquides chauds comme froids, ce qui le rend idéal pour les boissons, les glaçages et les nappages, où une solubilité immédiate est essentielle.
Sa stabilité à la chaleur et sa faible absorption d'humidité en font également un excellent ingrédient pour les pâtisseries, les boissons, les meringues, les sauces, les nappages, les sirops, les confiseries, le chocolat, les glaces et bien plus encore.
• Édulcorant végétal zéro calorie, idéal pour réduire ou remplacer le sucre.
• Environ 70 % du pouvoir sucrant du sucre, avec un goût neutre et franc.
• Texture fine, semblable à celle du sucre glace, pour un mélange onctueux et sans grumeaux.
• Se dissout rapidement à chaud comme à froid, idéal pour les boissons et les glaçages.
• Très stable à la chaleur, idéal pour la pâtisserie, la cuisine et la confiserie.
• Sans OGM, sans gluten, non irradié, convient aux végétaliens et végétariens.
Mode d'emploi : À utiliser selon les besoins. Facilement soluble à chaud comme à froid.
Conservation : À conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Ingrédients : Poudre d'érythritol (E968)
Informations nutritionnelles : Convient aux végétaliens et végétariens. Sans OGM, sans gluten, non irradié.
Informations nutritionnelles : Basé sur un contenu typique/100 g : Énergie : 0 kj/0 kcal, Matières grasses : 0 g, Dont acides gras saturés : 0 g, Glucides : 100 g, Dont sucres : 0 g, Protéines : 0 g, Sel : 0 g, Fibres : 0 g.
Notre érythritol en poudre est un édulcorant ultra-fin de qualité supérieure, produit par fermentation naturelle de sucres végétaux. Avec environ 70 % du pouvoir sucrant du sucre ordinaire, mais sans calories, il constitue un choix idéal pour tous ceux qui recherchent une alternative plus saine sans compromis sur le goût ni l'efficacité dans les recettes.
L'érythritol possède une douceur neutre et franche, sans arrière-goût amer. Sa texture, proche de celle du sucre glace, le rend particulièrement efficace pour les applications nécessitant une consistance lisse et uniforme. Il se dissout extrêmement rapidement dans les liquides chauds comme froids, ce qui le rend idéal pour les boissons, les glaçages et les nappages, où une solubilité immédiate est essentielle.
Sa stabilité à la chaleur et sa faible absorption d'humidité en font également un excellent ingrédient pour les pâtisseries, les boissons, les meringues, les sauces, les nappages, les sirops, les confiseries, le chocolat, les glaces et bien plus encore.
• Édulcorant végétal zéro calorie, idéal pour réduire ou remplacer le sucre.
• Environ 70 % du pouvoir sucrant du sucre, avec un goût neutre et franc.
• Texture fine, semblable à celle du sucre glace, pour un mélange onctueux et sans grumeaux.
• Se dissout rapidement à chaud comme à froid, idéal pour les boissons et les glaçages.
• Très stable à la chaleur, idéal pour la pâtisserie, la cuisine et la confiserie.
• Sans OGM, sans gluten, non irradié, convient aux végétaliens et végétariens.
Mode d'emploi : À utiliser selon les besoins. Facilement soluble à chaud comme à froid.
Conservation : À conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Ingrédients : Poudre d'érythritol (E968)
Informations nutritionnelles : Convient aux végétaliens et végétariens. Sans OGM, sans gluten, non irradié.
Informations nutritionnelles : Basé sur un contenu typique/100 g : Énergie : 0 kj/0 kcal, Matières grasses : 0 g, Dont acides gras saturés : 0 g, Glucides : 100 g, Dont sucres : 0 g, Protéines : 0 g, Sel : 0 g, Fibres : 0 g.