Special Ingredients Ltd.

Easy Whip

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SKU: 5060341113710 ISBN: 5060341113710
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Easy Whip est idéal pour réaliser des mousses légères et aériennes, des meringues ou des mousses à partir de pratiquement tous les liquides. Simple à utiliser, il suffit de mélanger Easy Whip au liquide de votre choix puis de le fouetter pour obtenir une mousse légère et stable. Les mousses peuvent ensuite être séchées à basse température pour faire de la meringue. Easy Whip est une poudre instantanée au goût neutre qui peut être ajoutée à tout liquide sucré ou salé. Les mousses stables, les yaourts et les produits laitiers fouettés peuvent être fabriqués rapidement et facilement avec Easy Whip. Un livre de recettes gratuit est inclus avec chaque achat (texte en anglais). Il contient des recettes simples et innovantes ainsi que des conseils qui peuvent être adaptés pour créer vos propres plats créatifs uniques. Convient aux végétaliens et végétariens, sans OGM, sans gluten.

 

  • Réaliser des mousses et des meringues légères et aérées à partir de pratiquement tous les liquides.
  • Réaliser des yaourts fouettés, des crèmes à partir de liquides et des mousses stables et durables.
  • Utilisez-le pour faire mousser les jus de fruits, les milkshakes, les sauces et les soupes.
  • Une poudre instantanée universelle facile à utiliser, au goût neutre, avec un livret de recettes gratuit.
  • Convient aux végétariens, sans OGM et sans gluten.

 

Mode d'emploi : Simple à utiliser, il suffit de mélanger Easy Whip au liquide de votre choix à l'aide d'un mixeur, puis de le fouetter pour obtenir une mousse légère et stable à l'aide d'un batteur sur socle ou d'un fouet électrique. Les mousses peuvent ensuite être séchées à basse température pour faire de la meringue. Utiliser à 0,5% - 1% par rapport au poids des recettes (5g - 10g pour 1 kg).

 

Conditions de stockage : Conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière directe du soleil. Utiliser dans les 6 mois suivant l'ouverture.

 

Ingrédients : Méthylcellulose (E461), gomme de xanthane (E415).

 

Informations diététiques : Convient aux végétaliens et végétariens, sans OGM, sans gluten.

 

Informations nutritionnelles : Basé sur le contenu typique/100g : Energie : 1277kj/305kCal, Lipides : 0.04g, dont saturés : 0.0g, Glucides : 6,36 g, dont sucres : 0,04 g, protéines : 1,32 g, sel : 0,44 g, fibres : 56,1 g.

 

Étiquetage conforme aux réglementations européennes et britanniques.