Pistolet fumant Sage par Heston Blumenthal

Sage® by Heston Blumenthal Smoking Gun vous permet d'infuser une variété d'aliments et de boissons avec des saveurs fumées naturelles comme le bois de pommier et le hickory sans ajouter de chaleur. Vous pouvez même l'utiliser avant ou après la cuisson pour des résultats rapides et faciles. Chargez simplement le Smoking Gun avec des copeaux de bois, allumez et soufflez de la fumée dans un récipient couvert de n'importe quel type. Préparez-vous à savourer des saveurs de fumoir qui font saliver vos papilles.

Sage® by Heston Blumenthal Smoking Gun vous permet d'ajouter de délicieuses saveurs fumées au poisson, à la viande et aux légumes ; et son fonctionnement sans chaleur signifie que vous pouvez même fumer des aliments plus délicats comme le fromage sans les faire fondre. Et c'est très amusant avec des cocktails et autres boissons aussi! Que diriez-vous d'un cocktail Manhattan infusé de fumée de cigare ? Ou un Bloody Mary fumé au bois de pommier ? Les possibilités sont vraiment infinies. Le pistolet est entièrement prêt à l'emploi, avec 4 piles AA et 2 bocaux d'échantillons de sciure de bois à fumer en hickory et pommier.

• Créez des saveurs classiques avec des copeaux de bois ou développez votre créativité culinaire en fumant avec des saveurs comme des thés, des épices et des fleurs séchées
• Boîtier robuste avec base intégrée stable et chemin de fumée en métal pour des performances et une longévité optimisées
• Contrôle à double vitesse d'infusion de fumée douce à intense
• Moteur efficace et silencieux
• Excellent pour la finition des produits cuits sous vide ou d'autres méthodes où les aliments ne sont normalement pas directement exposés au feu ou à la fumée
• Fonctionne avec 4 piles AA (incluses)
• Comprend deux pots d'échantillons de 1/2 oz de sciure de bois de hickory et de pommier.