Pop Rocks Caramelle Frizzanti (Crackle Crystals Popping Candy)

I nostri Crackle Crystals sono zuccheri carbonati di prima qualità, rivestiti con burro di cacao insapore per evitare che scoppino fino al momento del consumo. Usati dagli chef professionisti per fornire una sensazione di schiocco della bocca. I Crackle Crystals possono aggiungere una nuova dimensione a dessert, torte e dolci. Ideali per decorare e aromatizzare torte, mousse, gelati, sorbetti, gelatine, cupcake, pasticceria, dessert e cocktail o semplicemente per essere gustati come dolci.

Condizioni di conservazione: In un luogo asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce solare diretta. Massimo 28ºc. L'umidità relativa deve essere bassa, preferibilmente, deumidificata ad un livello di 25ºc e l'umidità relativa deve essere del 65%. Utilizzare entro 6 mesi dall'apertura.

Ingredienti: Zucchero, sciroppo di glucosio, burro di cacao, lattosio , anidride carbonica (E290).

INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI: CONTIENE LATTOSIO (LATTE)

Informazioni dietetiche: Adatto ai vegetariani, non OGM, senza glutine, non irradiato, Halal friendly.

Informazioni nutrizionali:

In base al contenuto tipico per 100 g: Energia: 1740kj / 416kCal, Grassi: 4,64g, di cui saturi: 2,81g, Carboidrati: 92,30g, di cui zuccheri: 79,39g, Proteine: 0,31g, Sale: 0,0036g

Etichettatura secondo i regolamenti dell'UE e del Regno Unito.