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SKU: 5060341114304
ISBN: 5060341114304
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La nostra maltodestrina è un prodotto di qualità superiore. È una polvere fine e asciutta che scorre liberamente, prodotta a partire dall'amido di frumento. Facilmente solubile in liquidi sia caldi che freddi. È uno degli ingredienti più comunemente utilizzati nell'industria alimentare, dove viene impiegata principalmente come agente di carica a basso contenuto calorico o come vettore di aromi. Può essere utilizzato per addensare soluzioni liquide e per aumentare i volumi delle miscele secche. Si usa per disperdere ingredienti o aromi in soluzioni secche o liquide. La maltodestrina non è dolce, quindi può essere utilizzata anche come sostituto ipocalorico dello zucchero nei gelati salati o nei sorbetti. Adatta per
Vegani e vegetariani, non OGM, non irradiati, Kosher friendly, Halal friendly.
Utilizzo come agente di carica
Utilizzare per addensare
Utilizzo come vettore di aromi
Aggiungere agli ingredienti secchi per favorirne la dispersione nei liquidi o nelle soluzioni secche.
Adatto ai vegani, non OGM, non irradiato, compatibile con Kosher e Halal
Come si usa:Aggiungere direttamente alla soluzione secondo le necessità. Facilmente solubile in liquidi sia caldi che freddi.
Condizioni di conservazione:Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce del sole. Utilizzare entro 6 mesi dall'apertura.
Ingredienti:Maltodestrina
Informazioni dietetiche:Adatto a vegani e vegetariani, non OGM, non irradiato, adatto a Kosher e Halal.
Nutritional Information:Based on typical content/100g: Energy: 1658kj/390kCal, Fat: 0.0g, Carbohydrates: 97.5g, Of which sugars: 8.8g, Protein: <0.02g, Salt: 0.025g.
Etichettatura secondo i regolamenti del Regno Unito e dell'UE.