Easy Whip

Easy Whip è ideale per fare mousse, meringhe o schiume leggere e ariose praticamente con qualsiasi liquido. Semplice da usare, si mescola Easy Whip con il liquido scelto e poi lo si monta per ottenere una schiuma o una mousse leggera e stabile. Le schiume possono poi essere asciugate a basse temperature per farne meringhe. Easy Whip è una polvere istantanea dal gusto neutro che può essere aggiunta a qualsiasi liquido dolce o salato. Schiume stabili, mousse, yogurt e prodotti lattiero-caseari montati possono essere realizzati rapidamente e facilmente utilizzando Easy Whip. Un libro di ricette gratuito è incluso in ogni acquisto (testo in inglese). Contiene ricette innovative e semplici e consigli che possono essere adattati per creare i vostri piatti unici e creativi. Adatto a vegani e vegetariani, non OGM, senza glutine.

• Fare mousse leggere e ariose, meringhe praticamente con qualsiasi liquido
• Fare yogurt montati, creme da liquidi e schiume stabili che durano
• Utilizzare per schiumare succhi di frutta, frullati, salse e zuppe
• Una polvere istantanea universale facile da usare e dal sapore neutro, con un libretto di ricette gratuito
• Adatto ai vegani, non OGM, senza glutine

Modalità d'uso: è sufficiente mescolare Easy Whip al liquido prescelto con un frullatore, quindi montare fino a ottenere una schiuma leggera e stabile o una mousse con un frullatore a immersione o una frusta elettrica. Le schiume possono poi essere essiccate a basse temperature per ottenere la meringa. Utilizzare allo 0,5% - 1% rispetto al peso delle ricette (5g - 10g per 1 kg).

Condizioni di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce del sole. Utilizzare entro 6 mesi dall'apertura.

Ingredienti: Metilcellulosa (E461), gomma xantana (E415).

Informazioni dietetiche: Adatto a vegani e vegetariani, non OGM, senza glutine.

Informazioni nutrizionali: Basato sul contenuto tipico/100g: Energia: 1277kj/305kCal, Grassi: 0.04g, Di cui saturi: 0.0g, Carboidrati: 6.36g, Di cui zuccheri: 0.04g, Proteine: 1.32g, Sale: 0.44g, Fibre: 56.1g.

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