Maltitolo In Polvere (Maltitol Powder)

Il nostro Maltitolo in Polvere è un dolcificante sfuso di medie dimensioni, prodotto da composti presenti naturalmente nel grano e nel mais. È naturalmente dolce e fornisce la base per l'innovazione del prodotto, intensifica il sapore e migliora il valore nutrizionale, il tutto senza un grande cambiamento nelle ricette o nei processi di produzione.

Comunemente usato nei prodotti da forno, nei gelati, nel cioccolato, nei dessert e nella pasticceria per prevenire la ricristallizzazione degli zuccheri e aumentare la durata di conservazione. Può anche essere usato per le sue capacità di depressione del punto di congelamento.

Il maltitolo in polvere è un dolcificante che può essere usato come sostituto dello zucchero, ha il 75-90% di dolcezza del saccarosio. Adatto a vegani e vegetariani, non OGM, senza glutine, non irradiato, adatto a Kosher e Halal.

• Impedisce la ricristallizzazione degli zuccheri
• Aumenta la durata di conservazione dei prodotti da forno grazie alla capacità di trattenere l'umidità.
• Depressione del punto di congelamento
• Intensifica il sapore e migliora il valore nutritivo
• Adatto a vegani e vegetariani, non OGM, senza glutine, non irradiato, compatibile con Kosher e Halal.

Come usare: secondo necessità

Condizioni di conservazione: Conservare in condizioni asciutte e fresche e non alla luce diretta del sole. Utilizzare entro 6 mesi dall'apertura.

Ingredienti: Maltitolo (E965)

Informazioni dietetiche: Adatto a vegani e vegetariani, non OGM, senza glutine, non irradiato, adatto a Kosher e Halal.

Informazioni nutrizionali:

Etichettatura secondo i regolamenti dell'UE e del Regno Unito.