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Acido Malico In Polvere

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SKU: 5060341117787 ISBN: 5060341117787
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L'acido malico è un composto naturale che costituisce l'ingrediente attivo di molti alimenti aspri o aciduli. È più aspro dell'acido ascorbico o citrico. L'acido malico è un acido dal sapore aspro e viene utilizzato per esaltare i profili aromatici. È una sostanza naturale che si trova in frutta e verdura, soprattutto nelle mele. Adatto ai vegani e agli ovo-latto vegetariani, non OGM, senza glutine, Halal e Kosher.

 

  • Grado alimentare di alta qualità
  • Migliora il profilo del sapore
  • Ideale per la vinificazione/fabbricazione in casa
  • Derivato dalla frutta
  • Adatto ai vegani, non OGM

 

Dosaggio: Come richiesto.

 

Condizioni di conservazione: Conservare in condizioni asciutte e fresche e non alla luce diretta del sole. Utilizzare entro 6 mesi dall'apertura.

 

Ingredienti: Acido malico (E296)

 

Informazioni dietetiche: Adatto ai vegani e agli ovo-latto vegetariani, non OGM, senza glutine, Halal friendly, Kosher friendly.

 

Nutritional Information: Based on typical content/100g: Energy: 999kj/239kcal, Fat: 0g, Carbohydrates: 0g, Protein: 0g, Salt: <0.05g.

 

Etichettatura secondo i regolamenti del Regno Unito e dell'UE.