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Destrosio In Polvere (Dextrose Powder)

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SKU: 5056191001130 ISBN: 5056191001130
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Il nostro destrosio in polvere (noto anche come zucchero d'uva) è una polvere raffinata di prima qualità, una forma naturale di glucosio che è un monosaccaride semplice presente nelle piante. Ha un'ampia varietà di usi che includono l'aggiunta a succhi, frullati, cocktail e bevande. Si usa nei dolci e nella cottura per sostituire lo zucchero (è dolce al 70% come lo zucchero di base) ed è molto igroscopico. Fornisce flessibilità alla glassa fondente e inibisce la cristallizzazione in gelati e sorbetti e ha un alto indice glicemico. Adatto a vegani e vegetariani. Non OGM, senza glutine, non irradiato, adatto a Kosher e Halal.

 

  • Utilizzare come sostituto dello zucchero più sano e come sostituto dello zucchero in pasticceria
  • Aggiungere a succhi e bevande o utilizzare per preparare una bevanda energetica.
  • Aggiungere alla glassa fondente per garantire la flessibilità
  • Utilizzo per inibire la cristallizzazione in gelati e sorbetti
  • Adatto ai vegani, non OGM, senza glutine, non irradiato, adatto a Kosher e Halal.

 

Come si usa: Aggiungere quanto necessario per raggiungere il gusto desiderato. Se si usa in pasticceria, aumentare leggermente gli ingredienti umidi, poiché il destrosio assorbe un po' più di liquido rispetto allo zucchero normale.

 

Condizioni di conservazione: Conservare in un ambiente pulito e asciutto. Utilizzare entro 6 mesi dall'apertura.

 

Ingredienti: Destrosio in polvere

 

Informazioni dietetiche: Adatto a vegani e vegetariani. Non OGM, senza glutine, non irradiato, compatibile con Kosher e Halal.

 

Informazioni nutrizionali: Basato sul contenuto tipico/100g: Energia: 1541Kj 368kCal, Grassi: 0g, Carboidrati: 92g, di cui zuccheri: 92g, Proteine: 0g, Sale: 0g.

 

Etichettatura secondo i regolamenti dell'UE e del Regno Unito.