Kit Caviar Box - Strumento di sferificazione professionale per perle culinarie e cocktail perfette

Crea perle impeccabili in stile caviale in pochi secondi con il Kit Caviar Box, lo strumento di sferificazione essenziale per chef, mixologist, food designer e appassionati di gastronomia moderna. Progettato per la produzione di perle ad alta precisione e in grandi volumi, questo kit offre risultati costanti, sia che si tratti di caviale di succo di frutta, perle per cocktail, sfere di olio o guarnizioni aromatiche.

Ideale per ristoranti, bar, aziende di catering o chiunque lavori con la gastronomia molecolare, questo kit di alta qualità per la produzione di caviale garantisce che ogni goccia si trasformi in una sfera perfettamente uniforme: veloce, pulito e affidabile.

Perché scegliere il Kit Caviar Box?

✔ Produzione di perle ad alto volume
Crea rapidamente centinaia di sfere identiche per impiattamenti di alta cucina, finiture di cocktail, eventi dal vivo o food activation.

✔ Precisione perfetta e Dimensioni uniformi
La disposizione a griglia garantisce gocce di dimensioni uniformi, conferendo a ogni piatto e a ogni drink una finitura professionale ed elegante.

✔ Estremamente versatile
Funziona perfettamente con:

Succhi di frutta e puree
Scordiali e infusi
Preparati per cocktail e sciroppi
Oli, aceti e liquidi aromatici
Perfetto per ricette dolci e salate.

✔ Facile da pulire
Il kit si smonta in pochi secondi, consentendo una pulizia rapida e igienica, essenziale nelle cucine e nei bar più affollati.

✔ Struttura per uso alimentare
Realizzato con materiali di alta qualità, adatti al contatto con gli alimenti e adatti all'uso professionale.

Contenuto:

• Scatola per caviale con 96 contagocce
• 1 siringa
• 1 tubo in silicone

Peso e dimensioni:

• 198 g
• 140 x 118 x 42 mm