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Premium Granatapfel-Fruchtpaste | Natürliches Konzentriertes Aroma
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Premium Granatapfel-Fruchtpaste | Natürliches Konzentriertes Aroma
Verleihen Sie Ihren Kreationen eine edle, exotische Note mit unserer professionellen Granatapfel-Paste. Hergestellt aus 33 % echtem Granatapfel, bietet dieses hochwertige Konzentrat eine außergewöhnliche Geschmackstiefe und eine natürliche, leuchtende Farbe. Entwickelt für höchste Ansprüche in der Konditorei und Speiseeisherstellung, garantiert diese Paste eine glatte Textur und hervorragende Verarbeitungseigenschaften.
Warum unsere Granatapfel-Paste wählen?
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Hoher Fruchtanteil: 33 % echter Granatapfel für ein unverfälschtes, säuerlich-süßes Profil.
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Natürliche Farbkraft: Sorgt für ein sattes Rubinrot durch den Einsatz natürlicher Anthocyane.
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Profi-Standard: Perfekte Bindung in Cremes, Teigen und Eismassen ohne Klumpenbildung.
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Reinheit: Vegan, vegetarisch und ohne Gentechnik.
Anwendungsmöglichkeiten
Ideal für die handwerkliche Herstellung von:
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Eis & Sorbets: Erfrischendes Granatapfel-Sorbet und Premium-Gelato.
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Konditorei: Mousses, Tortenfüllungen, Macarons und feine Fruchtspiegel.
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Süßwaren: Exotische Pralinenfüllungen und Frucht-Ganaches.
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Desserts: Verfeinerung von Joghurt, Quarkspeisen und Saucen.
Technische Spezifikation und Anwendung
| Merkmal | Details |
| Dosierung | Nach Bedarf (je nach gewünschter Intensität) |
| Lagerung | Kühl und trocken lagern; vor Sonnenlicht schützen. |
| Ernährungshinweise | Vegan, Vegetarisch, Ohne Gentechnik. |
Inhaltsstoffe: Zucker, Granatapfel 33%, Glukosesirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Verdickungsmittel: E407, E410, E440, Säureregulator: Natriumcitrat, Farbstoff: Anthocyane, Aromen.