Special Ingredients Ltd.

Volleipulver

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SKU: 5056191018664 ISBN: 5056191018664
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Unser Volleipulver ist ein hochwertiges Eierpulver aus Freilandhaltung, das aus Hühnereiern aus Freilandhaltung gewonnen wird. Es kann für Shakes, Smoothies, Kuchen, Brownies, Biskuits, Muffins, Omeletts, Proteinriegel verwendet werden und eignet sich hervorragend zur Herstellung von Zuckerguss. Hoch in
Protein, es ist ein perfektes Produkt für einen gesunden Lebensstil. Rekonstitutionsverhältnis: 100 g Pulver in 300 ml (300 g) Wasser aufgelöst = 400 g Flüssigei (ca. 8 Eier). Geeignet für Vegetarier, gentechnikfrei, glutenfrei, Freilandhaltung, Halal-freundlich,
Koscherfreundlich.
  • Reine Eier – Freilandhaltung, gentechnikfrei
  • Hergestellt in Europa aus den hochwertigsten Hühnereiern aus Freilandhaltung
  • Ideal für Kuchen, Brownies, Biskuit, Muffins, Baiser usw
  • Kann auch zur Herstellung stabiler Emulsionen auf Ölbasis verwendet werden
  • Geeignet für Vegetarier, gentechnikfrei, glutenfrei, Freilandhaltung, Halal-freundlich, koscher-freundlich.
Anwendung: Die Dosierung von Eipulver hängt von der Verwendung ab. Wenn Sie es mit Wasser mischen, um eine Eikonsistenz herzustellen, verwenden Sie 100 g Eipulver und 300 ml Wasser = 400 g flüssiges Ei. Verwenden Sie beim Mischen immer einen Mixer
mit Flüssigkeiten. Eipulver löst sich am besten in Wasser bei einer Temperatur von 35–40 °C.

Lagerbedingungen: Trocken, kühl und nicht in direktem Sonnenlicht lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten verbrauchen.

Zutaten: Getrocknetes Freiland-EIERpulver.

ALLERGEN-INFORMATIONEN: ENTHÄLT EIER

Ernährungsinformationen: Geeignet für Vegetarier, gentechnikfrei, glutenfrei, Freilandhaltung, Halal-freundlich, koscher-freundlich.


Nährwertangaben: Basierend auf typischem Inhalt/100 g: Energie: 2476 kj/592 kcal, Fett: 43,9 g, davon gesättigte Fettsäuren: 15,1 g, Kohlenhydrate: 1,1 g, davon Zucker: 0,6 g, Protein: 48,1 g, Salz: 1,3 G.