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Glucosesirup

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SKU: 5056191010019 ISBN: 5056191010019
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Unser Glukosesirup (manchmal auch als Maissirup bezeichnet) ist ein hochwertiges, natürliches, einfaches Flüssigzuckerprodukt, frei von künstlichen Farb- und Geschmacksstoffen. Glukosesirup ist sehr vielseitig, hauptsächlich zusammen mit Zucker als Süßstoff verwendet, verbessert er die Farbe, den Geschmack, die Textur und die Stabilität vieler Lebensmittel.

Es ist geruchlos und kann in einer Vielzahl von Backprodukten verwendet werden, darunter Kuchen, Desserts, Süßwaren, Konserven und die Herstellung von Marmelade. In Konfitüren und Fruchtzubereitungen verwendet, verbessert es den Geschmack der Frucht und ihre Stabilität. Es ist ein unverzichtbares Produkt für Eiscreme und Royal Icing, da es die Weichheit verbessert und auch dazu beiträgt, Kuchen weich, feucht und schwammig zu halten.

Es kann Getränken zugesetzt werden, um den Geschmack zu versüßen und zu verstärken, und lässt sich leicht mit verschiedenen Lebensmittelzutaten mischen. Unser Glukosesirup hat einen DE-Wert von 42. Geeignet für Veganer und Vegetarier, gentechnikfrei, glutenfrei, nicht bestrahlt, koscherfreundlich, halalfreundlich.

  • Zum Süßen und Verfeinern von Marmeladen, Eingemachtem, Desserts und Kuchen
  • Verwenden Sie es, um Eiscreme und Royal Icing weich zu halten, was beim Modellieren von Schokolade oder Glasur unerlässlich ist
  • In Verbindung mit Zucker verwenden, um Stabilität, Textur und Geschmack zu verbessern
  • Frei von künstlichen Farb- und Geschmacksstoffen. Zu Getränken hinzufügen
  • Geeignet für Veganer, gentechnikfrei, glutenfrei, nicht bestrahlt, koscherfreundlich, halalfreundlich.

Anwendung: Je nach Bedarf, um den gewünschten Geschmack zu erzielen. Wenn Sie es zusammen mit Zucker verwenden, fügen Sie die Flüssigkeit gleichzeitig mit dem Zucker gemäß Ihrem Rezept hinzu.

Lagerbedingungen : Trocken, kühl und nicht in direktem Sonnenlicht lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten aufbrauchen.

Zutaten: Glukosesirup (D-Glukose)

Ernährungsinformationen: Für Veganer und Vegetarier geeignet, gentechnikfrei, glutenfrei, nicht bestrahlt, koscherfreundlich, halalfreundlich.

Nährwertangaben: Basierend auf typischem Inhalt/100 g: Energie: 1377 Kj/324 kcal, Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g, Kohlenhydrate: 81 g, davon Zucker: 24 g, Protein: 0 g, Salz: 0 g.

Kennzeichnung gemäß EU- und UK-Vorschriften