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SKU: 5056191009235
ISBN: 5056191009235
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Unser Eiweiß-Albuminpulver ist ein hochwertiges Eiweißpulver aus Freilandhaltung, das aus Hühnereiern aus Freilandhaltung gewonnen wird. Es kann für Shakes, Smoothies, Kuchen, Brownies, Biskuit, Muffins, Omeletts, Proteinriegel verwendet werden und eignet sich hervorragend zur Herstellung von Glasuren.
Cholesterinfrei, fett- und kohlenhydratarm, proteinreich, ein perfektes Produkt für einen gesunden Lebensstil. Rekonstitutionsverhältnis 10 g Pulver zu 70 ml (70 g) Wasser = 80 g flüssiges Eiweiß. Für Vegetarier geeignet, gentechnikfrei, Freilandhaltung.
Reines Eiweiß – aus Freilandhaltung, ohne Zusatzstoffe, gentechnikfrei
Hergestellt in Europa aus den hochwertigsten Hühnereiern aus Freilandhaltung
Ideal für Kuchen, Brownies, Biskuit, Muffins, Baisers usw
Kann auch zur Herstellung stabiler Emulsionen auf Ölbasis verwendet werden
Für Vegetarier geeignet, gentechnikfrei.
Wie zu verwenden: Die Dosierungsraten von Egg Albumen Powder hängen von der Verwendung ab. Wenn Sie es mit Wasser mischen, um eine Eierkonsistenz herzustellen, verwenden Sie 12,5 g Eipulver und 87,5 g Wasser = 100 g Flüssigei. Verwenden Sie beim Mischen mit Flüssigkeiten immer einen Mixer. Eipulver löst sich am besten in Wasser bei einer Temperatur von 35-40°C.
Lagerbedingungen : Trocken, kühl und nicht in direktem Sonnenlicht lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten aufbrauchen.
Zutaten: Getrocknetes Eiweißpulver aus Freilandeiern 98 % und Zitronensäure 2 %.
ALLERGEN-INFORMATION: ENTHÄLT EIER
Ernährungsinformationen: Für Vegetarier geeignet, gentechnikfrei, Freilandhaltung
Nährwertangaben: Basierend auf typischem Inhalt/100 g: Energie: 1574 kj/376 kcal, Fett: 0,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g, Kohlenhydrate: 4,5 g, davon Zucker: 4,5 g, Protein: 80 g, Salz: 3,1 g .
