Konjac-Gummi-Pulver

Konjak-Pulver ist ein vollkommen natürliches Produkt, das aus der Faserwurzel der Konjak-Pflanze hergestellt wird. Im Gegensatz zu vielen Verdickungsmitteln ist es glutenfrei. Konjac-Pulver ist ein starkes Verdickungsmittel und hat eine etwa 10-mal höhere Verdickungskraft als herkömmliche Maisstärke. Als Verdickungsmittel auf vielfältige Art und Weise zu verwenden, z. B. in Suppen, Saucen, Soßen, Pudding, Aufläufen, zum Andicken von Füllungen in Pasteten und Puddings und für eine Vielzahl von Lebensmittelanwendungen.

Konjac-Pulver ist kalorienarm und ein wesentlicher Bestandteil der veganen Küche. Geeignet für Veganer und Vegetarier, gentechnikfrei, glutenfrei, koscherfreundlich, halalfreundlich.

• Zum Andicken von Suppen, Saucen, Tortenfüllungen und Puddings
• Als glutenfreier Ersatz für andere Arten von Verdickungsmitteln verwenden. 100 % kaltflüssigkeitslöslich
• Als Ersatz für Maisstärke verwenden
• Verwenden Sie es als Schlankheitshilfe anstelle von Standard-Verdickungsmitteln
• Geeignet für Veganer, gentechnikfrei, glutenfrei, koscherfreundlich, halalfreundlich.

Anwendung: Mischen Sie das Konjac-Pulver vor der Zugabe zu dem Produkt, das Sie verdicken möchten, mit einer kleinen Menge kalter Flüssigkeit und rühren Sie es zu einer glatten Paste. (Dies verhindert Klumpenbildung). Konjac-Pulver verdickt sich schnell, wenn es erhitzt wird. Als allgemeine Richtlinie verwenden Sie etwa 5 g (1 Teelöffel) in 240 ml Flüssigkeit, aber je nach gewünschter Konsistenz kann weniger oder mehr erforderlich sein.

Lagerbedingungen : Trocken, kühl und nicht in direktem Sonnenlicht lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten aufbrauchen.

Zutaten: Konjakgummi (E425)

Ernährungsinformationen: Für Veganer und Vegetarier geeignet, gentechnikfrei, glutenfrei, koscherfreundlich, halalfreundlich.

Nährwertangaben: Basierend auf typischem Inhalt/100 g: Energie: 749 kj/179 kCal, Fett: <0,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g, Kohlenhydrate: 4,1 g, davon Zucker: 2,9 g, Protein: 0,0 g, Salz: 0,05 g , Faser: 83,5 g.

Kennzeichnung gemäß UK- und EU-Vorschriften.