Maltodextrin

Unser Maltodextrin ist ein Premium-Qualitätsprodukt. Ein feines, trockenes, rieselfähiges Pulver, das aus Weizenstärke hergestellt wird. Leicht löslich in Flüssigkeiten sowohl heiß als auch kalt. Es ist eine der am häufigsten verwendeten Zutaten in der Lebensmittelindustrie, wo es hauptsächlich als kalorienarmer Füllstoff oder Geschmacksträger verwendet wird.

Es kann verwendet werden, um flüssige Lösungen einzudicken und das Volumen von Trockenmischungen zu erhöhen. Zum Dispergieren von Zutaten oder Aromen in trockenen oder flüssigen Lösungen. Maltodextrin ist nicht süß, daher kann es auch als kalorienarmer Zuckerersatz in herzhaftem Eis oder Sorbet verwendet werden. Geeignet für Veganer und Vegetarier, gentechnikfrei, nicht bestrahlt, koscherfreundlich, halalfreundlich.

• Als Füllstoff verwenden
• Zum Andicken verwenden
• Als Geschmacksträger verwenden
• Zu den trockenen Zutaten hinzufügen, um die Dispergierung in Flüssigkeiten oder Trockenlösungen zu unterstützen
• Geeignet für Veganer, gentechnikfrei, nicht bestrahlt, koscherfreundlich, halalfreundlich

Anwendung: Bei Bedarf direkt zu Ihrer Lösung hinzufügen. Leicht löslich in Flüssigkeiten sowohl heiß als auch kalt.                                                                                                                            

Lagerbedingungen : Trocken, kühl und nicht in direktem Sonnenlicht lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten aufbrauchen.

Zutaten: Maltodextrin

Ernährungsinformationen: Für Veganer und Vegetarier geeignet, gentechnikfrei, nicht bestrahlt, koscherfreundlich, halalfreundlich.

Nährwertangaben: Basierend auf typischem Inhalt/100 g: Energie: 1658 kj/390 kCal, Fett: 0,0 g, Kohlenhydrate: 97,5 g, davon Zucker: 8,8 g, Protein: <0,02 g, Salz: 0,025 g.

Kennzeichnung gemäß UK- und EU-Vorschriften.