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Tapiokamehl
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Unser Tapiokamehl ist ein feines weißes Pulver in Premium-Qualität. Auch als Tapiokastärke bekannt. Ein Naturprodukt, das aus den Wurzeln der Cassava-Pflanze gemahlen wird, ist ideal für alle, die sich glutenfrei ernähren, und enthält weder Fett noch Cholesterin. Es ist natriumarm und enthält Eisen und Kalzium.
Wird auch als Verdickungsmittel in Pasteten, Saucen und Suppen verwendet und verleiht ein glänzendes Finish. Es wird als Bindemittel in glutenfreien Rezepten verwendet und kann mit anderen Mehlen gemischt werden, um glutenfreie Backwaren, Brot und Kuchen herzustellen. Geeignet für Veganer und Vegetarier, gentechnikfrei, glutenfrei, nicht bestrahlt, koscherfreundlich, halalfreundlich.
- Zum Andicken von Saucen, Pasteten und Suppen
- Verwenden Sie, um Maisstärke zu ersetzen
- Eine gesunde Alternative beim Backen
- Als Bindemittel mit anderen glutenfreien Mehlen verwenden
- Geeignet für Veganer, gentechnikfrei, glutenfrei, nicht bestrahlt, koscherfreundlich, halalfreundlich.
Anwendung: Typische Dosierung: Wenn Sie Maisstärke ersetzen, verwenden Sie doppelt so viel Tapiokamehl, um die Menge an Maisstärke zu ersetzen. Wenn Sie es als Bindemittel verwenden, verwenden Sie je nach Rezept etwa die Hälfte bis ein Drittel Tapiokamehl, gemischt mit anderen Mehlen.
Lagerbedingungen : Trocken, kühl und nicht in direktem Sonnenlicht lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten aufbrauchen.
Zutaten: Tapiokamehl
Ernährungsinformationen: Für Veganer und Vegetarier geeignet, gentechnikfrei, glutenfrei, nicht bestrahlt, koscherfreundlich, halalfreundlich.
Nährwertangaben: Basierend auf typischem Inhalt/100 g: Energie: 1498 kj/358 kcal, Fett: 0,02 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,01 g, Kohlenhydrate: 88,69 g, davon Zucker: 0,01 g, Protein: 0,19 g, Salz: 0 g.
Kennzeichnung gemäß UK- und EU-Vorschriften.