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Apfelsäurepulver

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SKU: 5060341117787 ISBN: 5060341117787
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Apfelsäure ist eine natürliche Verbindung, die der Wirkstoff in vielen sauren oder säuerlichen Speisen ist. Es ist bitterer als Ascorbinsäure oder Zitronensäure. Äpfelsäure ist eine Säure mit herbem Geschmack und wird verwendet, um Geschmacksprofile zu verbessern. Es ist eine natürliche Substanz, die in Obst und Gemüse vorkommt und am häufigsten mit Äpfeln in Verbindung gebracht wird. Geeignet für Veganer und Ova-Lacto-Vegetarier, gentechnikfrei.

  • Hochwertige Lebensmittelqualität
  • Verbessert das Geschmacksprofil
  • Ideal für die Weinbereitung/Heimbrauen
  • Aus Obst gewonnen
  • Für Veganer geeignet, gentechnikfrei

Dosierung : Nach Bedarf.

Lagerbedingungen : Trocken, kühl und nicht in direktem Sonnenlicht lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten aufbrauchen.

Zutaten: Apfelsäure (E296)

Ernährungsinformationen: Für Veganer und Ova-Lacto-Vegetarier geeignet, gentechnikfrei.

Nährwertangaben: Basierend auf typischem Inhalt/100 g: Energie: 999 kj/239 kcal, Fett: 0 g, Kohlenhydrate: 0 g, Protein: 0 g, Salz: <0,05 g.

Kennzeichnung gemäß UK- und EU-Vorschriften.