Special Ingredients Ltd.
Madagassische Vanilleschoten
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Unsere Vanilleschoten sind von höchster Qualität aus Madagaskar-Vanille der Güteklasse A. Extra groß 14–18 cm lang. Madagaskar-Vanille ist bekannt für ihre blumigen und fruchtigen Aromen. Vanille wird oft als ein warmer, cremiger Buttergeschmack mit einer vertrauten Essenz beschrieben.
Die in Madagaskar angebauten Schoten können auf vielfältige Weise verwendet werden, um einen reinen, intensiven Vanillegeschmack in Anwendungen wie Eiscreme, Crème Brûlée, Backwaren, Glasuren, Desserts, Puddings, Gebäck, Cremes und Getränken zu verleihen. Geeignet für Veganer, Vegetarier, gentechnikfrei, glutenfrei, koscherfreundlich.
- Madagaskar-Vanille der Premium-Qualität Grade A
- Extra groß, 14–18 cm lang, handverlesen
- Intensive Vanillestärke
- Verpackt in einem luftdichten, wiederverschließbaren, recycelbaren Beutel
- Verwendung in Backwaren, Eiscreme und Desserts
- Zum Aromatisieren von Getränken, Cremes und Saucen
- Geeignet für Veganer, Vegetarier, gentechnikfrei, glutenfrei, koscherfreundlich
Anwendung: Das stärkste Aroma findet sich im Inneren der Schote in Form von Tausenden von duftenden Vanillesamen. Verwenden Sie ein scharfes Messer, um die Schote der Länge nach zu teilen, um die Vanillesamen freizulegen, kratzen Sie die Samen heraus und verwenden Sie sie wie in Ihrem Rezept angegeben. Sie können die äußere Bohnenschale wiederverwenden, sie kann in ein Glas mit Zucker, Sirup oder einer anderen Flüssigkeit gegeben werden, um sie mit Vanillearoma zu verfeinern.
Beschreibung: Madagaskar
Zutaten: Vanille aus Madagaskar. Bohnen sind mindestens 14 cm lang
Ernährungsinformationen: Geeignet für Veganer, Vegetarier, gentechnikfrei, glutenfrei, koscherfreundlich.
Lagerbedingungen : Trocken, kühl und nicht in direktem Sonnenlicht lagern und dicht verschlossen halten.
Nährwertangaben: Basierend auf typischem Inhalt/100 g: Energie: 1210 kj/289 kcal, Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g, Kohlenhydrate: 13 g, davon Zucker: 0 g, Protein: 0 g, Salz: 0 g, Ballaststoffe: 0 g.
Kennzeichnung gemäß EU- und UK-Vorschriften.