Special Ingredients Ltd.

Lecytyna słonecznikowa w proszku

€11,88

Ex. VAT

Wybierz swój wariant

If selected product is out of stock: expect a delivery time of 10 working days.

SKU: 5060341119798 ISBN: 5060341119798
€11,88

Expiration date: generally speaking, all products have an expiration date of 1 to 3 years, depending on the product and batch in stock. Please contact us if you're interested in the exact current expiration date.

Nasza lecytyna słonecznikowa jest najwyższej jakości, odtłuszczoną, wolną od alergenów i naturalnym źródłem fosfolipidów, choliny i innych niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych. Naturalny emulgator (zapobiega rozdzielaniu się oleju i wody). Lecytyna słonecznikowa oferuje wielofunkcyjne, elastyczne i wszechstronne narzędzie. Odpowiedni dla wegan i wegetarian, bez GMO, bezglutenowy, nienapromieniowany.

  • Emulgator i polepszacz tekstury oraz środek zagęszczający
  • Idealny do zatrzymywania separacji olejów, tłuszczów i cieczy
  • Stosować w celu poprawy tekstury i przedłużenia świeżości ciasta
  • Dodaj do sosów, napojów i zup
  • Odpowiedni dla wegan, bez GMO, bezglutenowy, nienapromieniowany


Sposób użycia: Lecytynę w proszku można zemulgować do postaci płynu za pomocą blendera. Dawki: 5-14 gramów na 1 litr płynu, zgodnie z recepturą.



Warunki przechowywania: Przechowywać w suchych, chłodnych warunkach i nie wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Wrażliwy na wszelkie światło. Zużyć w ciągu 6 miesięcy od otwarcia.



Składniki: Sproszkowana lecytyna słonecznikowa (E322)



Informacje dietetyczne: odpowiednie dla wegan i wegetarian, bez GMO, bezglutenowe, nienapromieniowane.



Wartości odżywcze: W oparciu o typową zawartość/100g: Wartość energetyczna: 3230 kj/760 kcal, Tłuszcz: 91 g, W tym kwasy tłuszczowe nasycone: 12 g, Węglowodany: 9 g, W tym cukry: 5 g, Białko: <0,3 g, Sól: 0,05 g.



Oznakowanie zgodne z przepisami UE i Wielkiej Brytanii.