Special Ingredients Ltd.

Everest Powder - alternatywa dla dwutlenku tytanu

€11,88

Ex. VAT

Wybierz swój wariant

If selected product is out of stock: expect a delivery time of 10 working days.

SKU: 5056191018473 ISBN: 5056191018473
€11,88

Expiration date: generally speaking, all products have an expiration date of 1 to 3 years, depending on the product and batch in stock. Please contact us if you're interested in the exact current expiration date.

Everest Powder to zamiennik dwutlenku tytanu. Naturalny biały środek zmętniający, który może być stosowany w praktycznie każdym systemie pH. Został zaprojektowany tak, aby dorównywał wydajnością dwutlenku tytanu i rozwiązywał problemy związane z czystą etykietą. Łatwo rozpuszczalny, dyspergowalny w wodzie, drobnoziarnisty proszek. Może być stosowany w różnych zastosowaniach, takich jak nabiał, słodycze, pieczenie, lukier, biała czekolada, napoje i wiele innych.

Dzięki temu, że jest drobnoziarnistym proszkiem, ma znacznie lepsze odczucie w ustach, lepszą stabilność cieplną i kwasową niż dwutlenek tytanu. Proszek Everest nie zawiera dwutlenku tytanu i nie zawiera kalorii. Nie zawiera konserwantów i spełnia wymogi czystej etykiety. Odpowiedni dla wegan i wegetarian, bezglutenowy, bez GMO, nienapromieniowany, bez oleju palmowego, koszerny i halal.

  • Zamiennik dwutlenku tytanu
  • Stosować do zabielania czekolady i lukru
  • Zrób słodycze, takie jak twarde cukierki
  • Tworzy biały kolor
  • Stosować w sosach, nabiale, deserach, lodach i wypiekach
  • Łatwo rozpuszczalny, dyspergowalny w wodzie
  • Wegańskie, bezglutenowe, bez GMO, nienapromieniowane, bez oleju palmowego.

Sposób użycia: W zależności od potrzeb, aby osiągnąć pożądany rezultat, dodaj do ciepłego lub gorącego płynu z przepisu, upewnij się, że się rozpuścił i jeśli to możliwe, dodawaj stopniowo, mieszając, aby dobrze się rozproszył. Inną opcją jest zmieszanie go z innymi proszkami w przepisie. W przypadku czekolady roztop masło kakaowe lub białą czekoladę do temperatury 35°C, dodaj proszek Everest i dobrze wymieszaj.


Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Zużyć w ciągu 6 miesięcy od otwarcia.

Składniki: Fosforan trójwapniowy (E341) (iii), Węglan wapnia (E170)

Informacje dietetyczne: odpowiednie dla wegan i wegetarian, bezglutenowe, bez GMO, nienapromieniowane, koszerne i halal.

Wartości odżywcze: W oparciu o typową zawartość/100g: Wartość energetyczna: 0kj/0kcal, Tłuszcz: 0,0g, Węglowodany: 0,0g, Białko: 0,0g, Sól: 0,0g,

Kennzeichnung gemäß den EU- und UK-Vorschriften.