Special Ingredients Ltd.

Glukoza w proszku

€12,80

Ex. VAT

Wybierz swój wariant

If selected product is out of stock: expect a delivery time of 10 working days.

SKU: 5056191004261 ISBN: 5056191004261
€12,80

Expiration date: generally speaking, all products have an expiration date of 1 to 3 years, depending on the product and batch in stock. Please contact us if you're interested in the exact current expiration date.

Nasza glukoza w proszku (D-glukoza) to naturalny proszek najwyższej jakości. Jest wolny od sztucznych barwników i aromatów. Glukoza w proszku jest bardzo wszechstronna, stosowana jako słodzik poprawi smak, konsystencję i stabilność wielu produktów spożywczych oraz wydłuży okres przydatności do spożycia wypieków. Ma umiarkowanie słodki smak (70% słodyczy cukru) i może być stosowana w różnorodne produkty piekarnicze, w tym ciasta, desery, wyroby cukiernicze, konfitury i konfitury.

Stosowany w dżemach i przetworach owocowych poprawi smak owoców i ich trwałość. Użyj do lodów, aby zapobiec tworzeniu się kryształków (ma niższą temperaturę zamarzania niż cukier) i zapewni błyszczącą, gładką konsystencję. Dodaj do lukru, aby zapewnić błyszczącą, gładką konsystencję. Może być dodawany do napojów w celu dosłodzenia i wzmocnienia smaku i jest powszechnie używany do tworzenia napojów energetycznych. Łatwo miesza się z różnymi składnikami żywności i może być rozcieńczany przez zmieszanie z wodą.

Jeśli zastępujesz syrop glukozowy glukozą w proszku, użyj 75 g glukozy w proszku zamiast 100 g syropu glukozowego. Nasza glukoza w proszku ma wartość DE 40. Odpowiednia dla wegan i wegetarian, bez GMO, bezglutenowa, nienapromieniowana, przyjazna dla koszerności, przyjazna dla halal.

  • Służy do słodzenia i wzbogacania dżemów, konfitur, deserów i ciast
  • Stosować w lodach, aby zapobiec krystalizacji i poprawić teksturę. Dodaj do napojów
  • Używaj w połączeniu z cukrem, aby poprawić stabilność, teksturę i smak
  • Dodaj do lukru, aby zapewnić błyszczącą, gładką konsystencję. Bez sztucznych barwników i aromatów
  • Odpowiedni dla wegan i wegetarian, bez GMO, bezglutenowy, nienapromieniowany, przyjazny dla koszerności, przyjazny dla halal.


Sposób użycia: W zależności od potrzeb do uzyskania pożądanego smaku. Jeśli używasz w połączeniu z cukrem, dodaj płyn w tym samym czasie, co cukier, zgodnie z przepisem.



Warunki przechowywania: Przechowywać w suchych, chłodnych warunkach i nie wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Zużyć w ciągu 6 miesięcy od otwarcia.



Składniki: Suszony syrop glukozowy ((D-glukoza)



Informacje dietetyczne: odpowiednie dla wegan i wegetarian, bez GMO, bezglutenowe, nienapromieniowane, przyjazne dla koszerności, przyjazne dla halal.



Wartości odżywcze: W oparciu o typową zawartość/100g: Wartość energetyczna: 1658 kj/390 kcal, Tłuszcz: 0,0 g, Węglowodany: 97,5 g, W tym cukry: 41,4 g, Białko: <0,02 g, Sól: <0,025 g.



Oznakowanie zgodne z przepisami UE i Wielkiej Brytanii.