Special Ingredients Ltd.

Proszek maltitolowy

€10,70 €11,88

Ex. VAT

Wybierz swój wariant

If selected product is out of stock: expect a delivery time of 10 working days.

SKU: 5056191010064 ISBN: 5056191010064
€10,70 €11,88oszczędzasz €1,18

Expiration date: generally speaking, all products have an expiration date of 1 to 3 years, depending on the product and batch in stock. Please contact us if you're interested in the exact current expiration date.

Nasz maltitol w proszku to środek słodzący w masie o średniej wielkości cząstek, który jest wytwarzany ze związków naturalnie występujących w pszenicy i kukurydzy. Jest naturalnie słodki i stanowi podstawę innowacji produktowych, intensyfikuje smak i poprawia wartość odżywczą, a wszystko to bez większych zmian w recepturach lub procesach produkcyjnych.

Powszechnie stosowany w wypiekach, lodach, czekoladzie, deserach i wyrobach cukierniczych w celu zapobiegania rekrystalizacji cukrów i wydłużenia okresu przydatności do spożycia. Może być również używany do obniżania temperatury zamarzania.

Maltitol w proszku to słodzik, który może być stosowany jako zamiennik cukru, ma 75-90% słodyczy sacharozy. Odpowiedni dla wegan i wegetarian, bez GMO, bezglutenowy, nienapromieniowany, przyjazny dla koszerności, przyjazny dla halal.



Zapobiega rekrystalizacji cukrów
Zwiększa trwałość wypieków poprzez zatrzymywanie wilgoci
Depresja punktu zamarzania
Intensyfikuje smak i poprawia wartość odżywczą
Odpowiedni dla wegan i wegetarian, bez GMO, bezglutenowy, nienapromieniowany, przyjazny dla koszerności, przyjazny dla halal.


Sposób użycia: W zależności od potrzeb



Warunki przechowywania: Przechowywać w suchych, chłodnych warunkach i nie wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Zużyć w ciągu 6 miesięcy od otwarcia.



Składniki: Maltitol (E965)



Informacje dietetyczne: odpowiednie dla wegan i wegetarian, bez GMO, bezglutenowe, nienapromieniowane, przyjazne dla koszerności, przyjazne dla halal.


Informacje żywieniowe: Na podstawie typowej zawartości/100g; Wartość energetyczna: 1000kj/38 kcal, Tłuszcz: <0,1g, Węglowodany: 100g, W tym cukry: 0g, Białko: <0,01g, Sól: 0g.


Oznakowanie zgodne z przepisami UE i Wielkiej Brytanii.