Special Ingredients Ltd.
Łatwy segregator (Easy Binder)
€11,88
Ex. VAT
Wybierz swój wariant
If selected product is out of stock: expect a delivery time of 10 working days.
€11,88
Expiration date: generally speaking, all products have an expiration date of 1 to 3 years, depending on the product and batch in stock. Please contact us if you're interested in the exact current expiration date.
Easy Binder to naturalny, przyjazny dla wegan środek wiążący/żelujący. Idealny do stosowania w szerokiej gamie słodkich i pikantnych zastosowań, w tym wegańskich burgerów, strukturyzowanych owoców, terriny warzywnych, formacji mięsnych i rybnych.
Easy Binder nada strukturę wielu różnym produktom i zwiąże/żeluje wszystko razem, w tym mięso, ryby, warzywa, owoce, ser lub mieszankę różnych produktów. Łatwy w użyciu i rozpuszczalny na zimno. Po użyciu Easy Binder gotowy produkt można kroić, zamrażać i gotować bez utraty kształtu i tekstury.
Easy Binder to naturalny produkt wolny od alergenów. Odpowiedni dla wegan i wegetarian, bez GMO, bezglutenowy, nienapromieniowany.
Jak używać:
1 – Dodaj Easy Binder do zimnej wody (zobacz wytyczne dotyczące ilości Easy Binder i zimnej wody do użycia www.modernrecipes.co.uk/easybinder).
2 – Używając kija lub blendera ręcznego, mieszaj Easy Binder i zimną wodę przez kilka sekund, aż dobrze się połączą.
3 – Mieszaj razem wszystkie składniki i roztwór Easy Binder za pomocą miksera elektrycznego lub ręcznie w dużej misce za pomocą szpatułki przez 2-5 minut, aż dobrze się wymieszają.
4 – Teraz w zależności od aplikacji. Możesz albo napełnić masę do form, upewniając się, że każda forma jest pełna i zwarta bez pęcherzyków powietrza, albo możesz zapakować próżniowo, aby usunąć powietrze i zgęścić. Alternatywnie uformuj i ubij ręcznie, a następnie zawiń szczelnie w folię spożywczą.
5 – Wstawić do lodówki (2-5ºC) na 8 do 24 godzin do zakończenia reakcji. Gdy struktura produktu jest gotowa, można go zamrozić, pokroić, ugotować itp
Warunki przechowywania: Przechowywać w suchych, chłodnych warunkach i nie wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Zużyć w ciągu 6 miesięcy od otwarcia.
Składniki: alginian sodu (E401), siarczan wapnia (E516), trifosforan pentasodu (E451i), difosforan tetrasodu (E450iii)
Informacje dietetyczne: odpowiednie dla wegan i wegetarian, bez GMO, bezglutenowe, nienapromieniowane.
Wartości odżywcze: W oparciu o typową zawartość/100g: Wartość energetyczna: 523 kj/125 kcal, Tłuszcz: 0 g, W tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g, Węglowodany: 32 g, W tym cukry: 3 g, Białko: 0 g, Sód: 26,5 g.
Oznakowanie zgodne z przepisami UE i Wielkiej Brytanii.
Easy Binder nada strukturę wielu różnym produktom i zwiąże/żeluje wszystko razem, w tym mięso, ryby, warzywa, owoce, ser lub mieszankę różnych produktów. Łatwy w użyciu i rozpuszczalny na zimno. Po użyciu Easy Binder gotowy produkt można kroić, zamrażać i gotować bez utraty kształtu i tekstury.
Easy Binder to naturalny produkt wolny od alergenów. Odpowiedni dla wegan i wegetarian, bez GMO, bezglutenowy, nienapromieniowany.
- Idealny do stosowania w szerokiej gamie słodkich i pikantnych przepisów, w tym wegańskich burgerów, strukturowanych owoców, teren, formacji mięsnych i rybnych.
- Easy Binder zwiąże/żeluje wszystko razem.
- Łatwy w użyciu, nie wymaga ogrzewania. Resztki można przerobić na nowy produkt.
- Po użyciu Easy Binder produkt można kroić, zamrażać i gotować bez utraty kształtu i tekstury.
- Odpowiedni dla wegan, bez GMO, bezglutenowy, nienapromieniowany.
Jak używać:
1 – Dodaj Easy Binder do zimnej wody (zobacz wytyczne dotyczące ilości Easy Binder i zimnej wody do użycia www.modernrecipes.co.uk/easybinder).
2 – Używając kija lub blendera ręcznego, mieszaj Easy Binder i zimną wodę przez kilka sekund, aż dobrze się połączą.
3 – Mieszaj razem wszystkie składniki i roztwór Easy Binder za pomocą miksera elektrycznego lub ręcznie w dużej misce za pomocą szpatułki przez 2-5 minut, aż dobrze się wymieszają.
4 – Teraz w zależności od aplikacji. Możesz albo napełnić masę do form, upewniając się, że każda forma jest pełna i zwarta bez pęcherzyków powietrza, albo możesz zapakować próżniowo, aby usunąć powietrze i zgęścić. Alternatywnie uformuj i ubij ręcznie, a następnie zawiń szczelnie w folię spożywczą.
5 – Wstawić do lodówki (2-5ºC) na 8 do 24 godzin do zakończenia reakcji. Gdy struktura produktu jest gotowa, można go zamrozić, pokroić, ugotować itp
Warunki przechowywania: Przechowywać w suchych, chłodnych warunkach i nie wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Zużyć w ciągu 6 miesięcy od otwarcia.
Składniki: alginian sodu (E401), siarczan wapnia (E516), trifosforan pentasodu (E451i), difosforan tetrasodu (E450iii)
Informacje dietetyczne: odpowiednie dla wegan i wegetarian, bez GMO, bezglutenowe, nienapromieniowane.
Wartości odżywcze: W oparciu o typową zawartość/100g: Wartość energetyczna: 523 kj/125 kcal, Tłuszcz: 0 g, W tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g, Węglowodany: 32 g, W tym cukry: 3 g, Białko: 0 g, Sód: 26,5 g.
Oznakowanie zgodne z przepisami UE i Wielkiej Brytanii.