Special Ingredients Ltd.

Zestaw Caviar Box Kit – Profesjonalne narzędzie do sferyfikacji idealnych perełek kulinarnych i koktajlowych

€39,95

Ex. VAT

If selected product is out of stock: expect a delivery time of 10 working days.

SKU: 5056191026409 ISBN: 5056191026409
€39,95

Expiration date: generally speaking, all products have an expiration date of 1 to 3 years, depending on the product and batch in stock. Please contact us if you're interested in the exact current expiration date.

Stwórz perfekcyjne perełki w stylu kawioru w kilka sekund dzięki zestawowi Caviar Box Kit, niezbędnemu narzędziu do sferyfikacji dla szefów kuchni, miksologów, projektantów kulinarnych i miłośników nowoczesnej gastronomii. Zaprojektowany z myślą o produkcji perełek na dużą skalę i z wysoką precyzją, zestaw ten zapewnia spójne rezultaty, niezależnie od tego, czy tworzysz kawior z soków owocowych, perełki koktajlowe, kulki olejowe, czy aromatyczne dodatki.

Idealny dla restauracji, barów, firm cateringowych i każdego, kto zajmuje się gastronomią molekularną, ten wysokiej jakości ekspres do kawy gwarantuje, że każda kropla uformuje się w idealnie jednolitą kulkę – szybko, czysto i niezawodnie.

Dlaczego warto wybrać zestaw Caviar Box Kit?

✔ Produkcja perełek na dużą skalę
Szybko stwórz setki identycznych kulek do podawania dań na wykwintne talerze, wykańczania koktajli, imprez na żywo lub aktywacji kulinarnych.

✔ Doskonała precyzja i Jednolity rozmiar
Układ siatki gwarantuje jednolity rozmiar kropli, nadając każdemu talerzowi i każdemu napojowi profesjonalne, eleganckie wykończenie.

✔ Niezwykle wszechstronny
Doskonale sprawdza się z:

  • Sokami i przecierami owocowymi
  • Likierami i naparami
  • Mieszankami koktajlowymi i syropami
  • Olejami, octami i aromatycznymi płynami
  • Idealny do dań słodkich i wytrawnych.

✔ Łatwe czyszczenie
Zestaw rozkłada się w kilka sekund, umożliwiając szybkie i higieniczne czyszczenie — niezbędne w ruchliwych kuchniach i barach.

✔ Konstrukcja dopuszczona do kontaktu z żywnością
Wykonany z wysokiej jakości materiałów, bezpiecznych dla żywności, odpowiednich do użytku profesjonalnego.

Zawartość:

  • Pudełko z 96 kroplomierzami na kawior
  • 1 x strzykawka
  • 1 x silikonowa tubka

Waga i wymiary:

  • 198 g
  • 140 x 118 x 42 mm