Special Ingredients Ltd.
Pasta de Menta Premium | Compuesto de Sabor Natural Concentrado
Expiration date: generally speaking, all products have an expiration date of 1 to 3 years, depending on the product and batch in stock. Please contact us if you're interested in the exact current expiration date.
Pasta de Menta Premium | Compuesto de Sabor Natural Concentrado
Añada una frescura botánica incomparable a sus productos con nuestra Pasta de Menta Profesional. Este concentrado premium ha sido diseñado para ofrecer un sabor intenso y duradero. Utilizando únicamente aromas naturales y colorantes de origen vegetal (espirulina y cártamo), esta pasta garantiza un acabado vibrante y profesional en cada lote.
¿Por qué elegir nuestra Pasta de Menta?
-
Sabor Botánico Real: Aroma de menta natural para una frescura limpia y auténtica.
-
Alto Rendimiento: Su concentración permite una dosificación baja de 30-50g por kg, optimizando costes.
-
Etiqueta Limpia: Coloreado con extractos naturales, sin colorantes sintéticos.
-
Apto para Dietas Diversas: Producto Vegano, Sin Gluten y No-GMO.
Aplicaciones Profesionales
Un ingrediente esencial para:
-
Heladería: Helados de menta con chocolate, sorbetes refrescantes y gelatos.
-
Repostería: Rellenos de tartas, macarons, mousses y cremas de mantequilla.
-
Confitería: Ganaches de menta, rellenos para bombones y tabletas.
-
Lácteos: Yogures premium y salsas dulces.
Especificaciones Técnicas y Uso
| Característica | Detalles |
| Dosificación | 30g – 50g por cada 1kg de masa base |
| Almacenamiento | Lugar fresco y seco; evitar la luz solar directa. |
| Información Dietética | Vegano, Vegetariano, Sin OGM, Sin Gluten. |
Ingredientes: Jarabe de glucosa, azúcar, agua, concentrado de espirulina y cártamo, aromas naturales de menta, espesante: pectinas (E440i), corrector de acidez: citrato de sodio (E331).
Información Nutricional (por 100g):
Energía: 1276kj/305kCal | Grasas: 0g | Carbohidratos: 72.8g (Azúcares: 63.5g) | Fibra: 0.8g | Proteínas: 0.3g | Sal: 0.11g.