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Aislado De Proteína De Soja En Polvo

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SKU: 5056191014208 ISBN: 5056191014208
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Nuestra Proteína de Soja se produce a partir de frijoles de SOJA sin OGM de alta calidad. Se puede usar para una amplia variedad de aplicaciones, como espesar guisos, salsas, jugos de frutas, yogures, cremas, leche. También se puede utilizar en la elaboración de embutidos, jamones y otras formaciones cárnicas donde sus propiedades brindan gelificación, emulsificación y mejoran la textura facilitando el corte del producto. Es apta para Veganos, no contiene Lactosa y tiene un contenido proteico superior al 90%. Es apto para todos, incluidas las personas intolerantes a la lactosa. Es bajo en calorías, bajo en grasas, no tiene azúcares añadidos, es libre de gluten y no transgénico.

  • Polvo de proteína de soja de alta calidad
  • Produce embutidos y productos cárnicos con proteína añadida
  • Mejora la textura para rebanar productos cárnicos
  • Úselo como espesante en guisos, salsas, jugos de frutas, yogures, cremas, leche
  • Uso para aumentar la ingesta de proteínas.
  • Bajo en calorías, sin azúcares añadidos y bajo en grasas


INFORMACIÓN DE ALÉRGENOS: CONTIENE SOJA



Modo de empleo: Si se usa en líquido, use 20-40 g de polvo (dependiendo del espesor requerido) por 300 ml de líquido. Luego mezcle hasta que quede suave y cremoso.



Condiciones de almacenamiento: Conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière directe du soleil. Utiliser dans les 6 mois suivant l'ouverture.



Ingredientes: habas de SOJA



Información dietética: apto para veganos y vegetarianos, sin OMG, sin gluten, sin lactosa.



Información Nutricional: Basado en el contenido típico/100g: Energía: 1576kj/376kcal, Grasa: 2,04g, De los cuales saturados: 1,0g, Carbohidratos: 2,2g, De los cuales azúcares: 0,0g, Proteínas: 90,3g, Sal: 0,0g.



Etiquetado según la normativa de la UE y del Reino Unido.