Special Ingredients Ltd.
Ácido Málico En Polvo
€10,96
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SKU: 5060341117787
ISBN: 5060341117787
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El ácido málico en polvo es un compuesto natural, que es el ingrediente activo en muchos alimentos ácidos o agrios. Es más ácido que el ácido ascórbico o cítrico. El ácido málico es un ácido de sabor agrio y se utiliza para mejorar los perfiles de sabor. Es una sustancia natural que se encuentra en frutas y verduras, la mayoría asociada con las manzanas. Apto para veganos y vegetarianos Ova-Lacto, sin OGM, sin gluten, apto para Halal, apto para Kosher.
grado alimenticio de alta calidad
Mejora el perfil de sabor
Ideal para enología/elaboración casera
Derivado de fruta
Apto para veganos, sin OGM
Dosis: Según se requiera.
Condiciones de almacenamiento: Almacenar en condiciones secas y frescas y no en la luz solar directa. Utilizando dentro de los 6 meses siguientes a su apertura.
Ingredientes: ácido málico (E296)
Información dietética: Apto para veganos y vegetarianos Ova-Lacto, sin OGM, sin gluten, apto para Halal, apto para Kosher.
Información Nutricional: Basado en contenido típico/100g: Energía: 999kj/239kcal, Grasa: 0g, Carbohidratos: 0g, Proteína: 0g, Sal: <0.05g.
Etiquetado conforme a la normativa del Reino Unido y la UE.
grado alimenticio de alta calidad
Mejora el perfil de sabor
Ideal para enología/elaboración casera
Derivado de fruta
Apto para veganos, sin OGM
Dosis: Según se requiera.
Condiciones de almacenamiento: Almacenar en condiciones secas y frescas y no en la luz solar directa. Utilizando dentro de los 6 meses siguientes a su apertura.
Ingredientes: ácido málico (E296)
Información dietética: Apto para veganos y vegetarianos Ova-Lacto, sin OGM, sin gluten, apto para Halal, apto para Kosher.
Información Nutricional: Basado en contenido típico/100g: Energía: 999kj/239kcal, Grasa: 0g, Carbohidratos: 0g, Proteína: 0g, Sal: <0.05g.
Etiquetado conforme a la normativa del Reino Unido y la UE.