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Jarabe de glucosa (Glucose Syrup)

€11,88
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SKU: 5056191010019 ISBN: 5056191010019
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Nuestro jarabe de glucosa (a veces denominado jarabe de maíz) es un producto de azúcar líquido simple, natural y de primera calidad, sin colorantes ni sabores artificiales. El Jarabe de Glucosa es muy versátil, utilizado principalmente junto con el azúcar como edulcorante mejorará el color, el sabor, la textura y la estabilidad de muchos alimentos. No tiene olor y se puede usar en una variedad de productos para hornear, incluidos pasteles, postres, confitería, conservas y mermeladas. Utilizado en mermeladas y preparados de frutas mejorará el sabor de la fruta y su estabilidad. Es un producto esencial para helados y glasas reales ya que potenciará la suavidad, además ayudará a mantener las tortas suaves, húmedas y esponjosas. Se puede agregar a las bebidas para endulzar y realzar el sabor y se mezcla fácilmente con varios ingredientes alimentarios. Nuestro jarabe de glucosa tiene un valor DE de 42. Apto para veganos y vegetarianos, sin OGM, sin gluten, sin irradiación, compatible con Kosher, compatible con Halal.

  • Úselo para endulzar y realzar mermeladas, conservas, postres y pasteles.
  • Úselo para mantener la textura suave del helado y el glaseado real, esencial al modelar chocolate o glaseado.
  • Úselo junto con azúcar para mejorar la estabilidad, la textura y el sabor
  • Libre de colorantes y sabores artificiales. Añadir a las bebidas
  • Apto para veganos, no transgénico, sin gluten, no irradiado, apto para Kosher, apto para Halal.


Modo de empleo: Según sea necesario para lograr el sabor deseado. Si lo usa junto con azúcar, agregue el líquido al mismo tiempo que agrega el azúcar según su receta.


Condiciones de almacenamiento: Almacenar en condiciones secas y frescas y no en la luz solar directa. Utilizando dentro de los 6 meses siguientes a su apertura.


Ingredientes: Jarabe de Glucosa.


Información dietética: Apto para Veganos y Vegetarianos, No GMO, Sin Gluten, No Irradiado, Apto para Kosher, Apto para Halal.


Información Nutricional: Basado en contenido típico/100g: Energía: 1377Kj/324kcal, Grasas: 0g, De las cuales saturadas 0g, Carbohidratos: 81g, De los cuales Azúcares: 24g, Proteínas: 0g, Sal: 0g.


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