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Lecitina De Girasol En Polvo (Sunflower Lecithin)
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Nuestra lecitina de girasol (Sunflower Lecithin) es una fuente de fosfolípidos, colina y otros ácidos grasos esenciales de primera calidad, sin aceite, libre de alérgenos y natural. Un emulsionante natural (evita que el aceite y el agua se separen). Sunflower Lecithin ofrece una herramienta multifuncional, flexible y versátil. Apto para veganos y vegetarianos, sin OMG, sin gluten, no irradiado.
Modo de empleo: El polvo de lecitina se puede emulsionar en un líquido usando una licuadora. Tasas de dosificación: 5-14 gramos por 1 litro de líquido, siguiendo una receta.
Condiciones de almacenamiento: Almacene en condiciones secas y frescas y no bajo la luz solar directa. Sensible a toda luz. Úselo dentro de los 6 meses posteriores a la apertura.
Ingredientes: Polvo de lecitina de girasol (E322)
Información dietética: apto para veganos y vegetarianos, sin OGM, sin gluten, sin irradiación.
Información Nutricional: Basado en contenido típico/100g: Energía: 3230kj/760kCal, Grasas: 91g, De las cuales saturadas: 12g, Carbohidratos: 9g, De los cuales azúcares: 5g, Proteínas: <0.3g, Sal: 0.05g.
Etiquetado según la normativa de la UE y del Reino Unido.
- Emulsionante y mejorador de textura y agente espesante
- Ideal para detener la separación de aceites, grasas y líquidos
- Úselo para mejorar la textura y prolongar la frescura de la masa.
- Añadir a salsas, bebidas y sopas.
- Apto para veganos, sin OGM, sin gluten, no irradiado
Modo de empleo: El polvo de lecitina se puede emulsionar en un líquido usando una licuadora. Tasas de dosificación: 5-14 gramos por 1 litro de líquido, siguiendo una receta.
Condiciones de almacenamiento: Almacene en condiciones secas y frescas y no bajo la luz solar directa. Sensible a toda luz. Úselo dentro de los 6 meses posteriores a la apertura.
Ingredientes: Polvo de lecitina de girasol (E322)
Información dietética: apto para veganos y vegetarianos, sin OGM, sin gluten, sin irradiación.
Información Nutricional: Basado en contenido típico/100g: Energía: 3230kj/760kCal, Grasas: 91g, De las cuales saturadas: 12g, Carbohidratos: 9g, De los cuales azúcares: 5g, Proteínas: <0.3g, Sal: 0.05g.
Etiquetado según la normativa de la UE y del Reino Unido.