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Botella De Esferificación | Special Ingredients Botella De Esferificación
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Cree esferas/perlas de caviar líquido perfectas con nuestra botella de esferificación
Compuesta por una botella de plástico de calidad alimentaria con un tapón de silicona de calidad alimentaria, la botella esferificadora es práctica, rápida y fácil de usar. Nuestra botella esferificadora le permitirá crear esferas/perlas de caviar de forma rápida y sencilla mediante el proceso de esferificación, sin necesidad de utilizar una pipeta o jeringa. Para crear esferas / perlas de caviar con un centro líquido es importante asegurarse de retirar las perlas en menos de un minuto del baño de calcio para evitar que se solidifiquen. En comparación con el método de jeringa estándar, la botella esferificadora puede crear hasta 16 esferas/perlas por cada apretón. Esto producirá un mayor rendimiento de Esferas líquidas por exprimido, lo que le permitirá producir un mayor número de Perlas en un menor tiempo.
Simplemente llene la botella con el líquido esferificador y presione suavemente sobre su baño para crear sus esferas/perlas. Utilizado por los chefs para añadir otra dimensión emocionante a su cocina y deleitar a sus invitados con sus habilidades e innovación. Apto para el lavavajillas. Dimensiones - Botella de 250ml. Altura (incluyendo la tapa) 12cm, Anchura 6.5cm, Profundidad 5.5cm.
- Rápido y fácil de usar
- Crear esferas de caviar / perlas rápidamente
- Grado alimentario
- Apto para el lavavajillas
- Dimensiones - Botella de 250ml. Altura (incluida la tapa) 12 cm, anchura 6,5 cm, profundidad 5,5 cm
Contenido:
- Botella Esferificadora 250ml
- Tapa de silicona del esferificador