Special Ingredients Ltd.
Pistola humeante Sage De Heston Blumenthal
€86,38
€107,40
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SKU: 9312432026932
ISBN: 9312432026932
€86,38
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Sage® by Heston Blumenthal Smoking Gun le permite infundir una variedad de alimentos y bebidas con sabores ahumados naturales como madera de manzano y nogal americano sin agregar calor. Incluso puede usarlo antes o después de cocinar para obtener resultados rápidos y fáciles. Simplemente cargue la pistola humeante con virutas de madera, encienda y sople el humo en un recipiente cubierto de cualquier tipo. Prepárate para disfrutar de sabores ahumados que harán salivar tus papilas gustativas.
Sage® by Heston Blumenthal Smoking Gun le permite agregar deliciosos sabores ahumados a pescados, carnes y verduras; y su funcionamiento sin calor significa que incluso puede ahumar alimentos más delicados como el queso sin derretirlos. ¡Y también es muy divertido con cócteles y otras bebidas! ¿Qué tal un cóctel de Manhattan infundido con humo de cigarro? ¿O un Bloody Mary ahumado en madera de manzano? Las posibilidades son realmente infinitas. El arma viene completamente lista para usar, con 4 baterías AA y 2 frascos de muestra de aserrín humeante en nogal americano y madera de manzano.
Sage® by Heston Blumenthal Smoking Gun le permite agregar deliciosos sabores ahumados a pescados, carnes y verduras; y su funcionamiento sin calor significa que incluso puede ahumar alimentos más delicados como el queso sin derretirlos. ¡Y también es muy divertido con cócteles y otras bebidas! ¿Qué tal un cóctel de Manhattan infundido con humo de cigarro? ¿O un Bloody Mary ahumado en madera de manzano? Las posibilidades son realmente infinitas. El arma viene completamente lista para usar, con 4 baterías AA y 2 frascos de muestra de aserrín humeante en nogal americano y madera de manzano.
- Cree sabores clásicos con virutas de madera o amplíe su creatividad culinaria fumando con sabores como tés, especias y flores secas.
- Carcasa robusta con base integrada estable y ruta de humo de metal para optimizar el rendimiento y la longevidad
- Control de doble velocidad de infusión de humo suave a intensa
- Motor eficiente y silencioso
- Excelente para el acabado de productos que se cocinan al vacío u otros métodos en los que los alimentos normalmente no se exponen directamente al fuego o al humo.
- Funciona con 4 pilas AA (incluidas)
- Incluye dos frascos de muestra de 1/2 oz de aserrín para ahumar de madera de nogal y manzana.