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Benzoato de sodio: conservante de alta calidad para alimentos y bebidas
Benzoato de sodio: el benzoato de sodio es una sal del ácido benzoico y es muy soluble en agua, insípido e inodoro. Debido a sus propiedades antifúngicas y antibacterianas, es un conservante que se agrega a los alimentos. Inhibe el crecimiento de bacterias, levaduras y mohos. Mantiene la frescura de los alimentos ayudando a retardar o prevenir los cambios de color, sabor, pH y textura. Fácilmente soluble, insípido e inodoro. Apto para veganos, vegetarianos y ovolactovegetarianos, sin OGM, sin gluten, sin irradiación.
El benzoato de sodio es un conservante de grado alimenticio ampliamente utilizado que ayuda a extender la vida útil al inhibir el crecimiento de bacterias, levaduras y hongos. Este compuesto soluble en agua de alta pureza es ideal para una variedad de aplicaciones de alimentos y bebidas, asegurando la frescura y la estabilidad sin comprometer el sabor ni la textura.
Beneficios clave: ✔ Conservación eficaz: evita el deterioro de los alimentos y bebidas ácidos ✔ Soluble en agua: se disuelve fácilmente para una integración perfecta en las recetas ✔ Uso versátil: apto para bebidas, salsas, condimentos, encurtidos, mermeladas y más ✔ De grado alimenticio y seguro: cumple con los estándares de la industria para la seguridad alimentaria ✔ Larga vida útil: ayuda a mantener la frescura del producto a lo largo del tiempo
Además:
Fácilmente soluble, insípido e inodoro
Mejora la vida útil y realza el sabor.
Previene el crecimiento de bacterias, levaduras y moho.
Mantiene la frescura de los alimentos ayudando a retrasar o prevenir los cambios de color, sabor, pH y textura
Apto para veganos, sin OGM, sin gluten.
Cómo usar: Fácilmente soluble en agua y líquidos. Dosis según sea necesario según la aplicación.
Condiciones de almacenamiento: Almacenar en condiciones secas y frescas y no expuesto a la luz solar directa.
Ingredientes: Benzoato de sodio (E211)
Información nutricional: Apto para veganos, vegetarianos y ovolactovegetarianos. Sin OGM ni gluten.
Etiquetado conforme a las normativas de la UE y el Reino Unido.
